餐厅名称：池袋 无敌家拉面
消费时间：2015年/6月
地址：东京都 豊岛区南池袋1-17-1 崎本匕ㄦ
电话：
营业时间：10:30 AM ~ 4:00 AM
每人平均价位：约1300日元
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：旨辛面、肉玉面、饺子
官网：http://www.mutekiya.com/
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图文好看无音乐:
http://jamakino765.pixnet.net/blog/post/290295967
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[东京x美食] 池袋 面创坊 无敌家拉面 @ 超浓郁美味必吃日本拉面经典首选
池袋 无敌家拉面
每个听到我们要去日本的朋友，都极力推荐我们要吃这一间，
即使排队也要吃，不吃过绝对不知道无敌在哪里，号称美味无敌的无敌家！
什么？觉得我太夸张了吗？NO~NO~NO~！
一点也不夸张，在遇见无敌家以前，
对于拉面最美味的印象就停留在一兰跟花月岚，都是浓厚十足的口味。
在吃到无敌家以后，才知道什么叫做"浓郁"啊！
无敌家的位置还满好找的，只要从池袋东口出来，
往右一直走，就会在转角看到了。
【店铺外观】
无敌家的招牌非常好认，大大的无敌家三个字各自在一个铁锅底，
贴在招牌上，非常有特色。
就是这个转角，万恶的排队转角，还没到用餐时间已经开始排队。
店铺门口有贴心的干洗手、扇子、垃圾桶，还有雨伞套机器，
跟闪亮的拉面照片，一边排队、一边看着这个照片，光看就饿了。
门口的大锅子，用手绘著拉面内容物，很有日本手绘插画风格，
手写着各种用料的讲究跟由来。
【店内环境】
店内用餐座位多为吧台，位置不多，大约15、6席而已，所以一排队都要排好久。
竹围之内就是厨房，师傅们在里面煮著香喷喷的拉面，
香味一直不停飘出来，虽然没有饥肠辘辘，但是饥饿激素被香味刺激到，
也开始忍不住咽口水了。
【配料罐类】
几乎每个座位前面都有这些调味料，虽然看不太懂，
但闻起来，从左而右应该是：黑胡椒、乌醋、白醋、辣油、酱油。
如果有闻错请见谅~~~
还有很重要的：激辛酱菜、青森县蒜头、浓缩茶液、鲣鱼粉。
特别要推荐依下这个激辣酱菜，吃起来有点像台湾的辣菜圃，
但是口味不太一样，咸咸辣辣的，很够味下饭，
不过因为拉面本身就很有味道了，我们就没有加太多。
这个浓缩茶液真的不得不推荐一下，可以依照自喜的洗好，
加入冰水调整自己想要的浓淡，重点是茶香味还在，
不会是因为浓缩液就很普通，真的有让人惊艳到！
这个鲣鱼粉就没有试了，因为拉面本身就很有味道啦！
【MENU菜单】
在排队的时候，店员就会出来递MENU，
看我们一脸外来客的样子，很贴心的问我们要英文还是中文的菜单，
我们就索取了中文菜单，每一碗看起来都好好吃啊！！！
【餐点上菜】
特制冷面 1,000日元
特制冷面，也就是沾面，汤汁、配料跟面是分开上桌的，
看个人的习惯，可以用沾的，也可以向朋友一样懒惰，
吃到最后全部搅在一起，变成拌面XD
油亮、油亮的面体，非常诱人，一口咬下Q弹十足，比热腾腾的拉面更有嚼劲！
沾面的酱汁，虽然有点不习惯吃冷面，但是他的味道非常香。
配料也是看起来非常澎湃，那个叉烧肉真的是一等一的赞啊！
旨辛面 850日元
热腾腾的激辣拉面，辣而不麻超好吃！
而且无敌家很可爱，拉面上面的海苔还有写上中英文的欢迎词，超可爱的啦！
半熟蛋看来香滑可口，咬下去更是惊艳，沾些汤汁配面吃，又有不一样的口感，
半熟蛋真的是拉面不可或缺的重要配角啊！！！
肉玉面　1,030日元
无敌家的NO.1招牌餐点，满满的叉烧肉跟半熟蛋，
超浓郁豚骨汤汁，咸香美味，搭配他们家的激辣酱菜或是辣油，
有画龙点睛的效果，真的是无敌美味啊！
特丸面　1,030日元
一整颗半熟蛋！对，就是一整颗半熟蛋！
就这样？
当然不只啊！整个汤汁满满都是肉末，肉香在汤汁里四处流窜，
一口饮下，豚骨肉香味立刻袭卷味蕾，
这看似没什么的一碗拉面，可是大有学问啊！
饺子 410日元
来日本不管吃哪一间，看到饺子都会忍不住点一盘，
煎饺真的好香、好脆、好好吃，用一点酱油加黑醋当沾酱，
更突显饺子皮本身的面粉香味跟内馅的肉鲜美，
如果几个朋友一起来，很推荐一起点一道饺子吃看看喔！
配菜 100日元
如果觉得拉面配料吃不够，也可以另外单点加进去喔！
吃饱喝足出来后，已经天黑了，后面还有一堆人在排队，
果真料好实在又美味，难怪会有那么多人宁愿等也要一尝美味，
以他的价位大概都在台币200~300元之间，其实不算贵，
还吃的超饱，份量非常十足！
有机会来到池袋附近，一定要试试看这个浓郁到像拉面羹般的美味喔！