餐厅名称：面摊子
消费时间：2016年/01月
地址：桃园市平镇区民族路117号
电话：03-4915647, 0932-371065
营业时间：周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/123855523
　　雨夜总难觅食，只好信步住处一带找寻。在民族路上的这家小摊
本就好奇，途经时意外见到人潮，索性入内一试。
　　未知推荐品，招牌上写的“切仔面”不知是指何款，便赌它是干
意面，顺便来份少见的焖秋刀鱼。
干意面 45元　焖秋刀鱼 50元
　　意面咬劲甚好，让人竖起拇指。肉臊肥瘦相兼且肥者化口，只是
存在感稍淡薄。酱汁咸香未如想像，总觉少了些什么，不知卤肉饭的
肉臊会否较亮眼。
　　焖秋刀鱼是自己初次见得，然挺合喜好。秋刀鱼肉质扎实，卤汁
足味不过，单吃即可。鱼腹脂香丰腴而无恼人的脏器苦味；鱼骨焖至
脆可食用，很似个人喜爱的鱼罐头，但鱼鲜明显许多。
　　对这里的鸭肉和卤肉饭同感好奇，可惜胃容量有限，下次再来挑
战。
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