[食记] 台北 捷运101世贸站 吉利串烧

楼主: savvik (Essay)   2016-01-11 06:10:23
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/203652652
店名:吉利串烧
地址:台北市信义区基隆路二段39巷6号
电话:02-2377-5801
价格:400-800 /人
营业时间:周一到周六 17:30–00:00
用餐时间:2015/9
拍摄相机:Sigma DP2M
个人评价:有机会再来
检视较大的地图
又是因为大雨临时决定吃的店
本来有打算在两间不同的店选一个
到这边的时候刚好进入下雨下狗下猫的阶段
想了5秒钟
进去
菜单如此, 后面那本比较详细, 但这样的也就够方便了
●可乐与毛豆
毛豆是赠送的小菜, 虽然还是用胡椒炒过, 但稍偏我较喜欢的单纯水煮口感
可乐够大杯, 喝起来像是铝罐装口味
●烤鸡肝
之前甚少点这道, 但友人如此形容‘酱味余韵仅似中年陈酿,却也鲜美到令人开胃’,
虽然是和一间有名的店对比
但也就试试, 一试之下果然不错, 肥嫩够味, 接下来对后面的菜更加期待了
●酒蒸蛤蜊
刚上来这个架势惊人, 看来就很有质感
打开后, ouch
为什么台版酒蒸蛤蜊就是会变成蛤蜊汤?
热气腾腾, 喝点汤也是还可以啦, 汤算鲜美
后来发现这样喝似乎有点焚琴煮鹤之嫌
因为.......
有给一个小碗
推测这道菜本来是设计给多人分享的
所以都会帮忙准备分装的碗, 像我一开始以为拿木匙吃就好, 太粗鲁一些
幸好直接有发现小瓷碗就优雅的吃一下
衷心希望有那一天, 在台湾点酒蒸蛤蜊不会再出现这样橘越淮为枳的故事...
●炸鸡
稍感重口些, 醃的时候不知有加那一类的香料, 口感特别
但不失于一个好填满胃的食物
●盐烤鸡肉葱串
盐烤的还不错, 鸡皮酥脆
这道还蛮棒的
●总评
新开的店,生意超好, 也感谢外场美丽的小姐看我大只给了我一个双人桌方便摆菜
串烧还不错, 其他菜色稍为一般, 点串烧是个好选项

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com