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餐厅名称：小餐桌
消费时间：2016年/1月
地址：台南市东区东兴路149号2楼
电话：（06）2092225
营业时间：周一到周日供餐时间分为12:00、18:00两时段
（周四中午休、周三全日公休）
我最近到底是惹怒灶神还是食神之类的吗？
连续好几篇食记都好像一把刀啊，虽然说是个人意见但是不抒发出来就不爽快呀！
最近似乎蛮流行私厨料理，多了一份居家隐密感，还有能够随心所欲发挥的空间，
喜欢客制化或者相信厨师手艺者，往往对私厨的接受度会比较高。
小餐桌位于台南东区，是一间转型过后的私厨料理店，
从不定时预约制订位，到固定菜色出餐、每周仅有一天晚上营业时间，
兼营甜点教学教室，
到现在的单点制，一周有五天半供餐，
不变的是小餐桌一样很受欢迎，早早的预约到了座位，
时间快到前还会有专人来电提醒预约，然后就期待这天的用餐。
只是那天说好的十二点开门（是的，时间未到前，门是锁上的），
竟然等到超过五分钟，门口聚集了一群人，好几次推了门把都文风不动，
直到有人拨了电话，门扉才开启，要是能准时一点就更好了。
一进门是非常舒服的环境，沙发、木头地板，开放式的厨房还有随意的吊灯。
位于角间二楼的小餐桌，窗户很多也很大扇，窗外就是树荫，
很快的招呼预定的客人入座，所有人都期待着这场佳肴。
菜单写在红酒冰箱上，服务员贴心提醒可以用手机拍回去座位点餐，
这天点了蔓越莓干煎干贝水果沙拉（330元）、明太子泰国虾搭烤蔬菜（550元）、
XO酱海鲜奶油米型面（390元）、麻油松阪猪炒菇菇炖饭（420元）。
因为人数比较多的关系被带到了“包厢”，
其实是一间格局诡异的小房间，呈现非常极限的锐角三角形，
我们坐在比较宽的那一头。
服务生有提醒桌上的水是免费提供的
（小餐桌除了水没有提供一般饮品，好像只有酒类，
所以欢迎自备饮料，这点订位时有说明），
我们五人是2L的evian瓶装水，而旁边的三人竟然就是1.5L的包装，
这点实在让我觉得很妙，怀疑到底可不可以续水
（总之看这种大小分别就没有勇气问了）。
可能是没有点汤的关系，点餐了之后花了一些时间才送上第一道菜，
以下是按照上菜顺序呈现的，虽然有点沙拉，第一道来的却是面。
荣登第一道上菜的料理即是XO酱海鲜奶油米型面（390元）。
一开始先上桌的是隔热垫，接着便是整个单柄铁锅上桌，满满的海鲜覆蓋在上面，
其实看起来是满有诚意的，米型面吸收了海鲜汤汁有着浓浓的鲜味
（但却没有明显的XO酱味，感觉就是吃到了白酱炒海鲜口味的意大利面），
这道料理个人觉得算是从外观到口味都蛮能接受的。
蔓越莓干煎干贝水果沙拉（330元），
很明显这道菜的焦点是干贝，再来就是小柑橘，虽然名字有蔓越莓又有水果，
不过蔓越莓是果干比较看不出来份量，
而水果好像就是只有小柑橘和小番茄当代表。
最尴尬的就是干贝不够五个人分，不过感情好这点小事是可以解决的。
麻油松阪猪炒菇菇炖饭（420元），
显然这是中西结合的一道料理，正值冬令时节来碗麻油鸡原本就是十分恰当，
端上来看见顿饭上铺了煎的焦黄的松阪猪肉搭配葱花，视觉效果看起来就很不赖。
由于同行的友人其中一人吃锅边素，于是有要求这道菜是否可以给多一点菇类，
主厨有应允，不过当场是看不出来有比较多（也没得比较），
目前为止是第三道菜，每一道菜都以极快的速度清空盘子，
份量和订价比起来，的确会是觉得有点少，
举例来说感觉一个人若单点一盘，会吃不饱，
但一般420元的价格，会希望得到一个可以分享的份量，但这不是。
对于口味个人是蛮喜欢的，麻油味十足，还带有浓浓的酒香味，感觉身体都暖了起来。
在上完麻油松阪猪炒菇菇炖饭后，有了好长一段时间的空档，
肚子感觉还空着（隔壁有点一人一碗汤，菜量差不多他们喊饱，看来汤是关键），
也一直犹豫要不要加点，就在等待的时间拉扯中，考虑到最后一道菜是550元的价格，
猜想应该有一定的份量，最后决定不加点了。
终于送上这最后一道明太子泰国虾搭烤蔬菜（550元），
视觉上的主角是头很大的泰国虾，再来是像米香的饼干（或者就是米香），
正下方才是烤蔬菜（不辣的绿色辣椒、杏鲍菇、花椰菜等）。
这道菜真的让人傻眼了，虾子只有两只，四个人（吃荤的）还得分成一人一半，
550元给一只明虾稍微大一点的虾子，都不会有意见，
但是泰国虾的价格，并不是很难知道，还以为这个价钱至少会有好几只虾呢，太希罕了，
没尝到什么味道，只能说为钱包不甘心的成分比较大吧。
虾头蛮认真地处理，因为只有两只虾，吃的那个人连好吃都不好意思说呢，
毕竟有两个人吃不到啊！
整体来说，口味个人觉得是蛮不错的，
厨师手艺是没话说，菜单上也可以看见蛮多有创意的料理。
可是想多人分食的话，份量可能要再考虑一下吧，
有些东西要点到两盘以上才适合分食（这点如果有被提醒，就不会这么扫兴了），
最后的价格是结了1690元（平均每人338元，没吃饱），
朋友笑说这个价钱可以在台南吃好多美食呢，
虽然不能这样比，但CP值果然是一把难以言喻的尺啊。
-店家资讯-
小餐桌
地址：台南市东区东兴路149号2楼
电话：（06）2092225
营业时间：周一到周日供餐时间分为12:00、18:00两时段（周四中午休、周三全日公休）