餐厅名称：とんかつ 成藏 Narikura
消费时间：2015年/10月
地址：东京都东京都新宿区高田马场1-32-11
电话：03-63803823
营业时间：11:00～14:00 17:30～21:00 (四、日公休)
每人平均价位：1700日币
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：里肌猪排、腰内
图文网志：http://moinca199.pixnet.net/blog/post/205627186
在东京第四天的早餐是成藏猪排
位于高田马场駅附近
招牌小小的
不过应该很好找
因为去了三次
两次都有人在排队
有一次则是公休QQ
我们大约10:40到
就已经在排队了
差不多开门前10分钟
就有漂亮的店员上来发放菜单(店面在地下一楼)
高级的黑豚
大概看一下之后
店员就开始点餐
然后准时11点开始带位
店内不太像是猪排店
反倒像咖啡厅卖简餐之类的
厨房是开放式的
可以很清楚的看到餐点制作过程
缺点是油烟味满重的
店内只有18个位置
包含吧台6位
入座之后送上冰水及热湿纸巾
另外位置后方都有放置一壶满满的冰开水
调味料有猪排酱、七味粉、岩盐、芥末、沙拉酱吧?
饮品价位
差不多等了20分左右
猪排终于上桌
颜色非常的金黄
是因为低温油炸的关系唷~
我点的是里肌
还有着淡淡诱人的粉红色
猪排吃起来超柔软的
不愧是排队猪排(推眼镜
友人点的是腰内
定食附的洋芋沙拉
醃制物吃起来很清爽
不会很咸唷
海带这个吃起来普通
味噌汤有着很多的白萝卜
还有一些猪肉
也是嫩嫩的唷!
猪排好吃到友人吃了两碗饭呢~
成藏 Narikura猪排是不接受预约的
要吃就得排队呢!
而且一个礼拜只营业五天
11点营业大约10点多就开始有人排队了
想第一批进去还是早早排队比较保险
唷对了~店内只接受现金唷