餐厅名称：CENTRE THE BAKERY
消费时间：2015年/11月
地址：东京都东京都中央区银座1-2-1
官网：http://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13157424/
详细图文版http://kuoyuri.pixnet.net/blog/post/182463610
目前东京最夯的早餐店应该是这家吧~CENTRE THE BAKERY
第一次看到有人为了买吐司而排队耶，日本人真的很厉害，什么都可以排什么都不奇怪，
而且有自信到只卖吐司，也很强。
从JR有乐町站走路3分钟就到了，很快。一到门口发现，ㄟ，原来大家都在排外带吐司，
内用反而没那么多人，不过那也是因为我们在10点开店后没多久就到了，11点后就要排队
内用了，所以日本人居然可以为了外带吐司大排队也是挺厉害的，到底是有多好吃啦!!
来到这里，一定要点三种吐司+果酱和奶油的C套餐，并且搭配北海道牛乳。因为11点后才
提供法式吐司、三明治等餐点，店员说可以先点菜，11点再上。这样也好，因为接下来的
30分钟要细细地品尝这与众不同的吐司，不然在家大概两三口就解决了><
首先要去选面包机，完全看外观，必须承认，这么时尚的面包机，真的会让做早餐变得愉
快起来，上网查了一下，这个牌子在亚马逊卖49.98美元。
选好之后，店员会上果酱组合，总共有六款
右边从上到下分别为蓝莓、橘子、覆盆子；左边从上到下分别为白巧克力、臻果巧克力(
应该是Nutella)、蜂蜜。每一种都很好吃，看网络分享，之前好像有店家自制的柠檬卡士
达酱，但现在换成白巧克力了，可是好甜，我不爱。
吐司终于登场了!! 这家的店员英文很好，可以很流利地用英文介绍各种吐司和奶油。外
带大排队的吐司就是JB款(北海道小麦)，图中最上面的，店员建议不要烤，直接吃，果然
口感很松软，日式面包无误呀! 好吃归好吃，但我无法为了这片吐司淋雨排队......接下
来是NA(加拿大小麦)和EB(北美产小麦)款，这两款都要烤，切记面包机的烤度已经设定好
了，只要将吐司按下即可。奶油种类我已经忘记了，建议各位实际来感受每一种不同的咸
度和浓郁度。
是不是烤得刚刚好!! 最喜欢这种酥脆又不失松软口感的吐司了，配上奶油或果酱真的超
赞!! 吐司附的奶油就不介绍了，因为真的要实际吃过才能知道每一种的咸度和浓郁度。
吐司也是，真的吃起来都不一样，味道和嚼劲都不同。如果可以用这种面包来做加蛋培根
三明治该有多好~~~日本人好像都不太吃这种口味的三明治，好像蛋沙拉吐司比较受欢迎
。
单点的咖啡和套餐附的北海道牛乳，很好喝，但好冰呀，可以加热吗? ><
两个人分著吃三片吐司，其实也满饱的，但还有起司吐司呀~时间一到，店员马上打开机
器制作，看到起司慢慢融化，淋在吐司上，流口水了~
老实说，有点忘记起司的味道了，但热起司加面包，是绝对不会出错的啦! 平常吃三明治
也是两片吐司，但不知为何在这家店，两人吃四片吐司可以饱到头顶，一直到下午4.5点
才吃晚餐，可能是因为很扎实喔。
面包控的人，可以来朝圣；热恋中的情侣，也可以相约吃早餐，体验自烤面包的乐趣。而
我，一次体验就够了，因为东京还有大批美食等着我呀~~