[食记] 再访新竹Casamia义式餐厅 超值双人套餐

楼主: pinky033 (荔枝)   2015-12-22 23:35:39
餐厅名称:Casamia义式餐厅
消费时间:2015/12
地址:新竹市北区光华北街58号
电话:03-5320751
营业时间:11:00~21:00(下午不休息) 周二公休
每人平均价位:$300
推荐菜色:迷迭香烤鸡双人套餐
完整图文无音乐好读版
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/379435111
各位圣诞节都决定好要去哪了吗?
这几天看到我的爱店Casamia在粉丝专页贴出了圣诞烤半鸡双人餐,
觉得好心动就约朋友一起来提前过圣诞啦
晚上来又有另一种情调,满适合平安夜或圣诞节约会的唷~
里里外外都有圣诞节的气氛,看了就觉得心情好,
这次来的时候发现多了友善餐厅的感谢状,
还有占星读书会的活动资讯,有兴趣的人可以参考看看囉!
来的时候刚好遇上冷气团驾到用餐时间又晚,
店里稍微比较没有人潮,之前几次来几乎都客满的说
详细菜单可以参考我上次的文章:http://pinky033.pixnet.net/blog/post/364136955
门口小黑板上有着前阵子满夯的德国猪脚双人套餐,只接受预约唷!!
这次荔枝要吃的烤半鸡双人套餐也是要预约的,
因为这两道餐点的等候时间较久,所以要提前预约以免久候
照惯例老板娘会先送上一壶水给客人,天气比较凉还很贴心地准备温开水揪感心
套餐附浓汤+面包(可换酥皮浓汤)
今天的是洋葱浓汤所以老板娘就准备面包而不是酥皮,搭配起来比较对味儿
面包烤得香酥脆,沾著汤一起吃超棒der~
义式迷迭香烤鸡双人套餐 $599
因为有先预约所以并没有等太久,
这一大盘里有:义式迷迭香烤鸡、茄汁海鲜意大利面、酥炸脆薯
上面淋的是厨师自制的红酒酱,超好吃~!!!!!
我个人非常喜欢,咸咸甜甜又带点酒香,跟烤鸡味道好搭
鸡肉有先用迷迭香醃渍过,不过酱料味道比较突出,迷迭香味道就比较没那么明显
这边用的是小土鸡,肉质较为扎实但不柴,是连鸡胸都不柴的程度,
火候跟时间控制都恰到好处
老板娘也不藏私地跟我们分享秘诀,就是要先煎再烤,
才能把肉汁保留下来口感也比较不会柴掉唷!喜欢做菜的朋友可以在家试试
有别于德国猪脚搭配清炒口味的意大利面,
迷迭香烤鸡配的则是茄汁海鲜意大利面,海鲜料有透抽跟鱼肉
之前吃过好几次他们家的面,属于比较粗又有弹性的
茄汁口味让不爱番茄的荔枝也被收服啦~~~不是番茄酱的那种呛味,是新鲜番茄的鲜甜
让我可以接受这道茄汁意大利面XDDD
老板娘也很贴心附上两个小盘让我们分著吃,我很假掰又摆盘一次,
是不是有另一份新的意大利面的感觉XDDD
摆上薯条整个把盘子塞好塞满了啊!别看这薯条份量好像不多,
我要说吃到最后真的会饱到吃不下这旁边的薯条XD
套餐附咖啡
这是朋友点的我就没喝了,全部喝光光代表口味还算令他满意
套餐附果汁
今天是柳橙汁,但我真的喝不完了啦!但吃完主餐来点酸酸甜甜的换个味道真的还不错~
打卡送的手作南瓜塔,别小看这看起来像蛋塔的小点心
口感非常非常非常的扎实!原本我有点担心南瓜的特殊味道会不会让我却步,
吃了一口后完全改观
奶香味很明显南瓜味倒是还好,我剩半个没吃完就带回家当隔天早上的点心了哈哈
之前吃过一次德国猪脚双人套餐口味也让我很惊艳,今天介绍的迷迭香烤鸡也丝毫不逊色
价格跟份量也是很合理划算的~CP值颇高!!
两种套餐圣诞节都有供应,千万记得要提前预约唷!!!!!

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