[食记] 台南 中西区 小室茶摘 Komuro Pick Tea

楼主: reesion (阿汤哥)   2015-12-18 20:48:28
餐厅名称:小室茶摘 Komuro Pick Tea
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/314452734
消费时间:2015年/12月
地址:台南市中西区民族路二段224号
电话:06-2238129
营业时间:10:30 - 21:00
公休:无
每人平均价位:40起
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'50.6"N 120°12'06.9"E
停车:不便(路边停车)
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这天我们在民族圆环附近吃完了午餐,之后想去赤崁楼晃晃拍些照片记录,
就在途中有团员说口渴了想喝些饮料,本来想到常去的一手私藏,
结果发现它的隔壁又开了一家装潢相当雅致的饮料店,
于是就临时改变行程到了小室茶摘来看看。
小室茶摘的门口是一台冰柜,旁边的价目表标示了两种冷泡茶以及数种现泡茶类,
但我隐约瞄了一下四周却发现了这里似乎不是一般的饮料店...
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即便如此,我们还是要先解决一下民生问题,
所以点了四季春与金萱的冷泡茶 NT.40/瓶。
四季春的颜色比较深,喝起来也比较浓郁;
金萱颜色比较淡,喝起来就是带着淡淡的香味。
可能是冷泡茶的关系,两杯都相当顺口而且没什么苦涩味
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在我们喝着冷泡茶的同时,店员也开始为我们介绍店内的产品,
原来我们误打误撞进了一间真正的“茶店”,
也就是卖茶叶、茶具、茶梅等等的地方,
所有的商品都整整齐齐地摆在右手边的架子上
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每种茶叶都有标示名称、介绍,还有试闻罐可以让客人品香
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另一遍五颜六色的墙面就是茶叶罐的盖子,每种茶叶都有独特颜色的顶盖,
让老人才泡茶喝的观念变得活泼许多
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于是我们决定也买一罐茶叶回去泡看看,但不知道哪种茶才适合我们,
所以店员建议我们现场泡看看!?原来现场也有提供现泡的服务
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不知道为什么,团员选择了“铁观音”!
我心想:“这不是以前长辈在树下聊天时喝的茶吗?”
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铁观音的茶叶
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冲泡中,铁观音的香味渐渐散发了出来
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泡好的铁观音倒入茶海(公杯)
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接着将茶分批倒入闻香杯
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准备品尝铁观音
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第一泡的颜色比刚刚喝的四季春还深,闻起来带着一点花果香味,
喝起来有点涩但会回甘,但对我而言还是太浓郁了些
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第二泡,颜色明显淡了一半,茶味也没那么浓郁,但对我来说是刚刚好
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虽然品尝了不错的铁观音,但最后还是决定买金萱比较对我的味
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今日的战利品:茶梅(大包) NT. 180/包、金萱 NT. 200/罐
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绿色顶盖的金萱茶罐
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打开顶盖后还有一个封盖
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内部是真空包装的金萱茶叶
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附录:小室茶摘店内的台湾茶叶产区图
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