餐厅名称：绪乐酒场
消费时间：2015年/12月
地址：台北市大安区延吉街62巷9号（忠孝敦化站2号出口 走路5分钟）
电话：02-8772-8033
营业时间：周一~周四 17：30~01：00
周五~周六 17：30~02：00
周日 17：30~01：00
每人平均价位：400（低消400）
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：糯米丸子、松阪猪炒水莲、去骨牛小排
官网：https://www.facebook.com/ORAKU.sakaba
菜单：https://i.imgur.com/KhHVsPl.png
饮料：https://i.imgur.com/CsuV4w8.png
难得回台湾一趟，都在日本待了半年的我，还被朋友们找去吃居酒屋，真的很有趣 XD
原来延吉街的居酒屋光从捷运站走到62巷口就有5间左右，东区一带最密集的地区了吧。
一到门口就被大大的灯笼给吸引住，神隐少女？！
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店内一进去就是日式开放式吧台，可以坐4人左右，还能欣赏到主厨的用心，
这点在日本还蛮重视的，料理有关的节目，除了拍料理本身，就是欣赏主厨做菜的表情！
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一旁也有提供2人以上的坐位区，约可坐上15人左右，灯光都投射在食物上，真的很犯规！
朋友力推了上次来吃的几道菜“糯米丸子”“松阪猪炒水莲”“去骨牛小排”
“糯米丸子”明太子酱+起司包裹的糯米丸
除了明太子的特殊香气外，还有浓厚的起司，QQ、微甜的糯米丸子
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“松阪猪炒水莲”以为是热炒店的快炒，想不到还加上浓浓的酱汁，出乎意料的好吃
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“去骨牛小排”采用火烤时刷上烤肉酱，在搭配清爽的洋葱丝，还真的非常爽口不腻
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因为这次人比较多，大家开始乱点自己想吃的料理
“酥炸鸡软骨”炸的外皮又香又够味
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“毒菇”店内招牌，是炸杏鲍菇淋上店内特制辣酱，又辣又香的
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“明太子奶油乌龙面”原本意大利面式的做法，换上日式乌龙面，相当的好吃，
加上面体够粗，每一口都还都充满了浓郁的明太子与奶油香！
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“霜降松阪猪”有别于上面的牛小排，
松阪猪的Q弹口感与香料、洋葱丝一起入口，很有味道
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“泡菜炒猪肉”
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“笅白笋黑毛猪肉卷”这个真的非常好吃！
猪肉卷上笅白笋，抹上照烧酱汁盐甜适中，又口感丰富！
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吃完后趁店内人较少时跟主厨聊了一下，这些菜单我还真的没在日本吃过，真的相当
很特别的西式日式的创意料理，他说自己是西餐底出身的，工作几年后，
开始尝试完全一派的日式料理，从中得到了不少灵感与创意，多年后也没想到走西餐
的他，会开始经营日式居酒屋。他很喜欢客人看到创意料理端出时超乎自己想像的惊
喜表情，让他一直有源源不断的创作动力！
店内还有很多有趣的日本小物，多多龙还会跟着声音一起摇动！超可爱的
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