餐厅名称：半个锅
消费时间：2015年12月13日
地址：台南市东区裕学路7号
电话：06-2900007
营业时间：周一-周五: 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
周六-周日: 11:00 - 22:00
每人平均价位：238(猪肉锅) 268(牛肉锅) 外加其他单点加料
可否刷卡：否
有无包厢：无
官网：https://www.facebook.com/potfood888/timeline (脸书专页)
网志好读版：http://goo.gl/CGe7ZM
“半个锅”是一家火烤两吃的餐厅，座位数约50-60人左右，我们是在星期天中午去用餐
，中午12点开始人潮就一直涌入，生意不错，假日用餐时建议先订位以免向隅。
这个火烤两吃的锅子十分特别，而且是单人锅，虽然是一半铁板一半汤锅，但铁板可以摆
下两片肉、汤锅也不小哦！单人锅还可以做成火烤两吃实在是太特别了，真想抱一个锅子
回家！
菜单的部分，以小火锅来说算是中高价位，只有“招牌烧烤合锅”才是火烤两吃的锅子，
下面的养生锅就只有汤锅哦！单点的部分蛮多选择的，但单价也不低。
每人点一锅，可以选要附餐的是白饭或是宽粉。我们点了蒙古清香锅(猪)、韩式泡菜锅(
牛)，以及两碗白饭。蒙古锅的汤头很甜，但是不太自然的那种，我不是很习惯这味道，
泡菜锅中规中矩，不是很辣也不是很酸，就普通的泡菜锅，但汤底的泡菜不少。酱料区有
洋葱，无限量供应可以放进锅里煮或是炒肉用。
上面是猪肉，下面牛肉。猪肉没什么特别，但先前有看到别人半个锅的食记，该部落客说
牛肉有一种“抹布味”，我吃了之后好像能体会到他所说的“抹布味”，我觉得那像是牛
肉的脂肪经过煎烤后的味道，因为放进锅里煮的时候就不会有那个奇怪的味道，不过我下
次应该不会再点牛肉，这家猪肉的味道和口感我相对比较喜欢。
桌边有寿喜烧酱油、盐巴、胡椒粒和沙拉油，主要供铁板烤肉调味用。菜盘，很多样蔬菜
和火锅料，下面当基底的高丽菜非常多！推荐芋头和南瓜，放进锅里煮的烂烂的最好吃！
我们另外再单点的配料，茼蒿(40元)、金针菇(45元)、综合饺类拼盘(65元)，嗯...看到
分量后觉得有点贵，而且菜盘菜好多，另外再点觉得不是很必要，最后吃得好饱哦～
酱料自助区、汽水饮料也无限畅饮，特别的是店家有附温热的养身茶，蛮好喝的。
惊喜的是餐后居然有甜点！是巧克力冰淇淋，为今日的午餐画下完美的句点！