餐厅名称：INO Ice一中店
消费时间：2015/12
地址：台中市北区太平路75巷7号
电话：04-22235383
营业时间：周一~周日14:00~22:00
价位范围(每人)：35~120
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图文网志 http://smingdd.pixnet.net/blog/post/441573379
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以下为简要文字 完整内容请点网志连结 谢谢
INO Ice一中店在2013年开张 主卖特殊口味的霜淇淋
而车轮饼则是今年春天才开始贩售的
(目前只有INO Ice一中店有卖 草悟店只有卖冰唷~)
车轮饼每天的口味不同 前一晚会在粉丝专页公布隔日的两款霜淇淋及车轮饼口味
店内位子很少 大约只有7.8个座位 并且低消为每人一支霜淇淋
光只有买车轮饼是不能内用的唷!
车轮饼为现点现做
建议还是先打电话预订再来取货(最少等候30分钟~ 有次听到需等候2小时)
店门口写着今日霜淇淋口味 店内柜台前也贴上今日贩售的车轮饼种类
所有制作过程透明化
既然INO Ice是霜淇淋起家 就先来介绍某天吃到的两种口味吧!
＠焦糖马可波罗珍珠圣代 $120
巧克力脆球+焦糖马可波罗霜淇淋+手工珍珠+布朗尼蛋糕+小麦穗饼干棒
霜淇淋不错吃 但吃不出来什么是"焦糖马可波罗"? 只是觉得它很澎湃XDD
＠君度澄酒蜂蜜霜淇淋 $90
这个口味 毛花只吃了一口就投降 只有一个心得：咳嗽糖浆......
毛花后来有再吃过一次霜淇淋 口味是绿茶开心果 味道上还不错
但真心觉得$90 太贵 (本身没有很爱霜淇淋)
车轮饼大约是一般市售红豆饼的两倍大 吃一个就有饱足感 当然热量也很惊人!
＠ 米歇尔巧克力奶油珍珠 $35 (新款特别限定)
米歇尔巧克力饼皮+手工卡士达奶油+手工珍珠
这款是目前毛花心中INO Ice的第一名
毛花是在店里烤好直接吃 巧克力饼皮超级香 现烤现吃才吃得到酥脆的口感
最最最最重要的是卡士达奶油
许多朋友吃到也直赞这家的奶油超级好吃：因为不太甜 即使爆浆也不觉得腻
熬煮的珍珠 带出一丝甜味 主要是有些新奇 也让口感上不无聊
＠ 米歇尔巧克力卡士达香蕉 $40 (新口味)
米歇尔巧克力饼皮+巧克力卡士达+新鲜香蕉切片
香蕉真的是新鲜一根根剥了皮之后切片摆上去的
饼皮与卡士达内馅都是巧克力口味 再加上香蕉~ 这款非常非常非常甜!!
＠ 米歇尔巧克力奶油OREO $35
米歇尔巧克力饼皮+手工卡士达奶油+整片Oreo饼干
OERO 是毛花心中的第三名 心里不免OS一定要每个都爆浆成这样吗?
整片的OREO直接摆在最顶层
咬下去带着巧克力脆片的口感 混著香浓卡士达 也是嘴巴不无聊的关键
＠ 一保堂抹茶白巧克力芋头 $45 (限量)
一保堂抹茶混米歇尔白巧克力饼皮+大甲芋头
百年的一保堂抹茶制作饼皮 抹茶的味道非常浅淡
内馅还是爆浆二字形容 芋头不是加粉的稠状 而是还可以见到芋头块的真材实料
芋头香味浓郁 喜欢芋头的人不要错过了
＠ 一保堂抹茶红豆黑糖麻吉 $45 (假日限定)
一保堂抹茶饼皮+屏东万丹红豆+整条黑糖麻吉
是毛花心中的INO Ice第二名!!!
抹茶饼皮的抹茶味道很淡 而红豆感觉是不计成本~还吃得到颗粒的红豆泥
一整条遇热软化的黑糖麻吉 不仅甜度减低些 还意外的很搭
＠ 法式培根鲜虾蛋 $50 (新口味)
香草饼皮+有机机蛋+培根+鲜虾+大把葱花+起司片+马铃薯
没想到它竟然也意外的好吃!!!
半面是马铃薯泥与黑胡椒 另外半面是培根 起司 蛋与鲜虾
虽然虾子新鲜也不小 但其实没有融入整个车轮饼中
反而是马铃薯的甜味及起司培根占重要角色
是好吃!! 但主角的虾子没有表现出来 显得单价高了点
虽然车轮饼单价由35~50不等 与市售的相比会觉得高了许多
但如果以一份甜点的角度来看 倒是瞒不错的选择
第一名：米歇尔巧克力奶油珍珠(新口味限定)
第二名：一保堂抹茶红豆黑糖麻吉(假日限定)
第三名：米歇尔巧克力奶油OREO
＜店家资讯＞ INO Ice 一中店
Open 周一~周日 14:00~22:00
Add 台中市北区太平路75巷7号
Tel 04-22235383 (强烈建议电话预定)
FB粉丝专页 https://www.facebook.com/INO-Ice-185361204950778/
＊注一：每日晚间于粉丝专页公布隔天贩售的口味
＊注二：周一~周五 第一批取货时间 15:00
周六~周日 第一批取货时间 14:30
每日最晚取货时间 20:00
摄于 2015 / 12
记于 2015 / 12 / 12