餐厅名称：青岛尹 葱油饼、馅饼
消费时间：2015年/11月
地址：台中市北区精武路252号
电话：(04)2211-9488
营业时间：15：00~19：00 (每周一休息)
每人平均价位：$25~$50
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/312146817
这家"青岛尹"已经在我口袋名单好一阵子了，
每回去不是没开就是早早卖完…..是跟它多没缘啦……
但跟吃有关的事的我一向很有毅力！
老天爷总算怜惜我了！来第五次~我~买~到~了！
青岛尹离一中街很近，位于精武路上，
是一位外省北北所开的，是老店一家，
隔壁的湖南味也很有名气，卖的是牛肉面、阳春面、卤味小菜等，
很多人吃完湖南味就会顺道来份葱油饼，
口味上非常的适合。
平日下午来到这就有几位客人在等候了，
外省北北煎著葱油饼那香味实在是太犯规了啦！
明明才刚吃完午餐马上就又饿了…..
这儿只有卖两种食物：葱油饼与馅饼，
均一价$25元，是很平价的小吃，
现煎现做，数量有限卖完就收摊了，
买了一张葱油饼和两个馅饼也算是了了一桩心愿XDDDD
【葱油饼】$25
一开始看着外带的纸袋上沾了不少的油，
心想：也太油了吧！
带着这个疑虑小小的咬了一口，
咦~还好啦，虽然还是油但是在可接受范围。
葱油饼的表皮煎到带有金黄色，
外头微酥里头软嫩，一层一层一丝一丝的。
青岛尹的葱油饼是稍有厚度的那种，
在口中慢慢咀嚼吃得出面粉香与咬劲，
由青葱的分布看得出它们家的葱油饼是手工制作的，
因为我吃的那片~几乎没有葱~~~~~~
下面那片倒是满满的~~~~~~XDDDDDDD
所以第一片只吃得出面粉香与微微的葱香，
第二片就好多了，青葱为饼皮增添了咸味与香气，
咸香咸香的滋味真会让人停不下来！
【馅饼】$25
馅饼个头不算大，面皮也是煎到外表金黄，
不油也不干吃起来刚刚好，
一口咬下请小心~~~除了很烫以外里头可是有汤汁的，
肉味葱味十足，馅料丰富，
是好吃的馅饼，肉汁的鲜甜加分加分！
总结：
青岛尹的葱油饼与馅饼是一种平实的美味，
台中人下午茶限定，
比起葱油饼我个人比较爱馅饼，
味道比较足，口感扎实，
而它们的面皮都是带有嚼劲有面食香我很喜欢，
一份葱油饼一个馅饼只要花50元就会有饱足感，
真的是真材实料，限量卖完就没了，
要去的人儿建议算准时间免的像我老是扑空空手而回唷。