餐厅名称：弹牙弹芽面
消费时间：2015年/9月
地址：台北市北投区裕民一路40巷15号
电话：02 2828 7028
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉酱面
食记：http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/62107699
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由于居住在北投、石牌车友非常多，我才慢慢知道一些石牌区域的小餐厅，水龟伯古早味是最早去尝鲜的热门冰品，自从带父母吃过几次之后，
水龟伯古早味也成了父母去荣总复诊之后的乐趣。
几次下来享受完水龟伯之后的闲晃，才注意到水龟伯古早味附近的裕民一路
似乎有一大区的小餐厅饮食，尤其晚餐时间更是热闹。
其中，弹芽面，是父亲最感兴趣的面食馆。
弹芽面的位置，算是石牌市场这一区的边缘位置，
所以，看到人潮这样多，就觉得应该是很厉害的面店！
里面空间并不大，座位之间有点挤，移动有点不太方便就是！
还好，有个小桌，可以马上入座！
只有三个人，刻意地点小碗，这样可以多样一些，
结果出乎意料，小碗炒面、小碗牛肉酱面的份量都这样足啊！
更不用说那小碗的大卤汤，我们还加点了卤肉、小菜，根本吃不完啊。
牛肉酱面，也是小碗，我们看了这样份量的小碗，决定只吃牛肉酱面，
再把炒面外带回家，
只是拿回家之后的面条，就没有那样弹Q了！
相形之下，大卤汤、卤味、小菜就比较像是一般的面店，水准不错，但不特殊，
这里要特别提一下，弹芽面自制的辣椒酱，有着浓浓花椒香气，非常好吃，又不太辣，
很适合只能容许些微辣度的人。