餐厅名称：Tasweet 缇思手作烧菓子
消费时间：2015年/8月
地址：台北市光复南路415巷74号1F
电话：(02)2345-1268
营业时间：周三-周五 13:00-20:00
周六-周日 13:00-19:00
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/43055677
坦白说，个人非常排斥鲜奶油，
对于鲜奶油类的甜点向来敬谢不敏。
但在一次尝到了Tasweet的鲜奶油蛋糕卷后，
完全颠覆了我对鲜奶油的坏印象。
聊到甜点时，朋友力推他的私房爱店Tasweet，
直说他们的鲜奶油不甜不腻，
非常清爽美味，一定要我试试，
如果尝一口真的不喜欢，他愿意帮我解决，
反正他超爱这间蛋糕，连吃三片也不是问题。
Tasweet位于光复南路415巷内，
店面小小的，看起来干净明亮，
走到蛋糕柜前看着诱人的日式蛋糕卷，
口味实在不知道该怎么选，
每个看起来都好好吃。
“妳吃酸吗？”朋友问。
“嗯，吃啊！我喜欢酸酸甜甜的。”
“那要不要第一次先柠檬的？”他建议著。
“嗯～好啊！可是我看那个芒果绿茶的感觉也好好吃。”
“那我点芒果绿茶，等等分妳吃。”
这里有规定低消是一杯饮料，
所以我们各点了一片蛋糕与一杯饮料。
我点了一杯热的四味莓果风味红茶，
朋友点了一杯冰的伯爵茶。
在这里，茶对我来说根本不是重点，
印象中是还不错，但没有太多感想。
蛋糕给我的印象太深了，
深到茶感觉就像是配角，
满脑子都被那美味的日式蛋糕卷给占据。
尝了一口柠檬卷，
一股柠檬清香与酸甜滋味直达心底，
忍不住"WOW～"了一声，好酸，可是好好吃，
这酸度我喜欢，酸到眉头皱了一下，
可是却非常爽口迷人。
鲜奶油的部分还真的不腻，
甜度的掌握也刚刚好，
这是我第一次觉得鲜奶油不讨厌，
喔～应该说，第一次喜欢上鲜奶油！
怎可以做得如此清爽，如此细致美味，
原因归咎于店家所使用的原料是来自日本的鲜奶油与面粉，
好的原料，加上好的技术，
让看起来简单的蛋糕卷，呈现细腻又丰富的口感。
芒果绿茶卷也很特别，
没想到吧，芒果竟然可以搭配绿茶，
还意外的契合美味！
绿茶的蛋糕体外层有点脆脆地，
散发淡淡的静冈绿茶香，
鲜奶油中带有芒果的酸甜，
芒果丁与百香果果冻增加了口感，
让蛋糕卷的层次与丰富度更加提升。
老板娘给人感觉静静的，不多话，
一直保持着微笑，有种温柔亲切感。
Tasweet的蛋糕有种魔力，吃完会一直怀念，
就跟老板娘的笑容一样，迷人又温暖。