[食记] 台北 信义安和站 巴狮子德国猪脚五访

楼主: savvik (Essay)   2015-11-06 18:29:54
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/199747959
店名: 巴狮子德国餐厅
电话: 02-2325-6457
地址: 台北市大安区敦化南路二段63巷19号 ( 餐厅本身在地下室 )
价格: 600-800/人
营业时间:周一到周五 11:30–14:00, 17:30–22:00 周六日 11:30- 22:00
用餐时间:2015/4
拍摄相机:Sigma DP2M
个人评价:喜欢
这是与好友的私密小团很久没办的聚会
刚好猪脚病发, 就选在巴狮子大家来吃饭
人数多但点的菜也多,其中一份变成套餐
●面包
这边的面包总觉得吃的很健康(笑)
朋友们都蛮喜欢的, 松软且有核果香
●沙拉
为了健康, 应当要多吃些蔬菜
特别是这天吃的东西都很油腻
●汤
平常在这边看到的多数清淡的蔬菜汤
这天的浓汤也好喝
●道地巴伐利亚传统烤啤酒猪脚 Crisp Roast Bavarian Pork Knuckle
共订了两份, 可以爽快的吃很多很多肉, 还是重复一次, 巴狮子的猪脚是台北最好吃的德
国猪脚 (笑)
一个人吃这样一整份也很ok , 皮酥脆, 肉也不会过于油腻
不过由于都是现烤
最好一两小时以前先订
像我们是订位时就订好猪脚了
●香煎鸡肉手工垛面 Chicken Breast with Spaetzle
这道菜很特别
垛面本身有煎过后的酥香微焦口感, 也不会像一些义式面疙瘩太软
又香又好吃, 大家吃了一个就想一直吃下去
右边的鸡肉酱汁就......还好, 反而好像有点破坏垛面本身的优点
●综合手工香肠热盘 Big Mixed Sausage Platter
四种不同的香肠
是什么当然很难记得
因为一群人一下就分而食之, 只留下空盘
有烤过的那个香肠特别喜欢
●总评
就还是很好吃啊
想吃德国猪脚就来这边吃

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