[食记] 三重 三重蛋饼大王 - 就只是炸蛋葱油饼

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2015-10-30 22:29:02
官网:无
地址:新北市三重区正义南路36巷巷口
电话:无
营业时间:一 ~ 五 早上06:00~10:30 假日营业至上午 11:30
邻近交通:捷运台北桥站
可否刷卡:否
TIPS:拿号码牌吃早餐很有趣,蛋饼热量不低请斟酌
消费时间:2015/4
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/144840043
无音乐网志完整版:三重蛋饼大王 - 就只是炸蛋葱油饼
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这家三重蛋饼大王名气很大,虽然说基本中式早餐店卖的东西大致上都有卖,
不过上门的客人我看十个有九个都是点它的招牌双蛋蛋饼,当然慕名而来的我们
也不例外。话说热门店家排队司空见惯,但早餐店生意好到要排队还要发号码牌
还真的前所未闻啊!
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顶着颗光头王造型的想该是老板吧,从头到尾默默地一直炸蛋饼炸个没停过,
稍微观察一下发现这儿的蛋饼其实跟花莲出名的炸蛋葱油饼大同小异,
面团先丢进油锅,算准时机再打蛋洒葱花下去。
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咸豆浆
跟我常去的店家相较下稀了些,有点类似豆花口感的我比较爱,
不过这边料蛮实在就是。
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双蛋蛋饼
十个有九个客人会点,虽是油炸但却意外地没很油腻,份量蛮大,
厚实的口感一个人吃绝对相当饱足。店家事先淋上的酱油膏偏甜,
觉得另外加点辣椒酱才比较有吃咸食的感觉。话说回来,早餐吃这个
似乎热量有点太高了囧
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1444910179-768823283_n.jpg
烧饼夹油条
油条不是现炸所以咀嚼上少了点脆度,有些微油耗味但沾点咸豆浆配着吃还ok。
写着写着又让我想起阜杭豆浆的厚饼蛋了.....

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