[食记] 台北 ita义塔‧创义料理 - 这价位有竞力!

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2015-10-24 23:13:00
官网:http://www.itahouse.com.tw/index.htm
地址:台北市松山区光复南路一号2楼之2
电话:02-2748-6396
营业时间:午间11:30~14:30(最后点餐时间14:00)
晚间17:30~22:00(最后点餐时间21:00)
邻近交通:捷运国父纪念馆站
可否刷卡:可
TIPS:环境舒服,有免费WIFI,服务好(王品集团嘛....)
消费时间:2015/9
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/132332119
无音乐网志完整版:ita义塔‧创义料理 - 这价位蛮有竞争力啊!
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王品集团底下的新餐厅,不过之所以会知道完全是因为周年庆买一送一
的广告铺天盖地,虽然最后想当然尔是订不到位置(有多少人真的吃到?),
看在其中一家分店离我家很近的份上还是找了一天家庭聚餐去~
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大面积开放式厨房,基本上顾客应该都喜欢看得到厨房里面在搞什么吧!
不提料理的过程,至少厨房内部干净就能让人对即将下肚的食物多了那么点信赖感,
虽然在厨房工作过就知道高标准的清洁度实在很难达成....
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空间感跟色调搭配得很棒,天花板管线露出的loft裸妆风用浓厚的绿色系去柔化,
搭配整大片的落地窗,一眼望去就觉得是个很舒服的环境。
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一如王品集团底下餐厅的作风,菜色主要都是走套餐路线,
不得不说380这价位可以吃到这么多东西实在很有竞争力!
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夏日蔬果沙拉
非常清爽的口感,凤梨、苹果混著美生菜一起吃,酸酸甜甜甚是开胃。
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棒腿青酱意大利面
这个棒腿块头都还蛮大的,油炸的香气跟味道很难不让人跟便当店或路边炸鸡店做联想;
有点意外咬下去皮脆肉嫩汁又多,把中规中矩的青酱都压下去了
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鸭胸野菇炖饭
口感较湿润汁收得不够干,米芯也不够硬,至于鸭胸也略显干柴;
但转念一想这整套餐也不过400有找(不含服务费),计较这么多根本自寻烦恼啊
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这道炖饭服务生还会现刨起司给你。
题外话,这个服务员全场下来都笑容可掬,值得赞赏!
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炉烤鸡肉意大利面
重口味的红酱以意想不到的偏泰式口味呈现,酸酸辣辣算是惊喜;
鸡肉串貌似印度料理的感觉然而尝起来其实更像10元棒棒腿。
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柠檬起酥蛋糕
又一道失败摆盘,蛋糕抹一小圈年轮状在黑色盘子上还蛮显脏的;
蛋糕外裹酥皮兼具两种口感,上面的小瓢虫蜜蜂跟蜂窝都是白巧克力制成,
偏酸带甜的滋味应该蛮受女生喜欢,我这种蚂蚁人就还好。
作者: monar (モナー)   2015-10-25 13:20:00
意大利面超水的 炖饭口感软烂 吃过一次就拒往了
作者: kkazo (悠哉过生活~)   2015-10-25 21:51:00
这家意大利面不好吃
作者: MinaGD (Mina)   2015-10-25 23:53:00
好羡慕大家都去意大利吃过正统意大利面.所以能分辨好坏

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