店家名称：笑笑一品日式拉面
消费时间：2015年10月
地址：高雄市楠梓区后昌路650-1号
价位：35~180元
交通：捷运“油厂国小站”步行前往
时间：11:00~14:30（假日至15:30）、17:00~22:00
电话：(07)365-3999
图文网志版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/308370918
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很久以前就发现到这家“笑笑一品日式拉面”，不过由于市区知名的拉面诱惑过多，一直
都没有机会品尝这家离家比较近的拉面店，今天来到附近办事就想说顺便来吃吧！这间店
位于楠梓的右昌地区，靠近捷运油厂国小站，附近吃的也蛮多的，很容易就可以发现。
店家内外的风格还真像高雄知名的连锁拉面寿贺喜屋，就连透明的拉面制作区都蛮像的。
不过在座位区，还蛮有隐密性的，不会过于拥挤，每桌都有茶水，需要自己倒来喝就好。
在菜单上，有豚骨、味噌、野菜、麻辣口味的拉面等类型，另外有单点日式料理和渍物点
心，也可以加价成套餐系列。整体来说，价格介于高雄平价拉面与知名连锁拉面之间。
“苹果健康醋”
加价60元便有套餐，可以选择点心与健康醋的组合，我们选择了苹果健康醋。
上头带有碎冰，酸酸甜甜味道其实蛮不错的，很适合吃完油腻食物后解腻，只是还真是小
小一杯，有点不过瘾呀！
“香葱猪软骨拉面”
接着拉面便上桌了，这款香葱猪软骨拉面，是店内的限量产品，每日只有20份，碗的直径
还蛮大的，里头除了汤面，还有豆芽菜、笋干、溏心蛋、葱丝，以及一块的猪软骨。
这块猪软骨看起来像是厚厚的叉烧肉，吃起来就是那种炖很久的角煮肉，肉质软嫩，蛮好
吃的。
拉面的面条较细，硬度适中，是我喜欢的面条。
汤头是以豚骨白汤为基底，加上一点麻油制成，味道香浓，虽然没有大型连锁拉面店的浓
醇，但应该也算是台湾人都会喜爱的豚骨口味。
“札幌味噌拉面”
另外一款是味噌系列的拉面，除了汤面外尚有溏心蛋、葱末、笋干、青豆，以及两片叉烧
肉。
叉烧肉软嫩，不输外头连锁拉面的口感。
在拉面的味道上，味噌有蛮不错的表现，不是浓汤系但味道还是让我蛮喜欢的，一样是台
湾人会喜欢的那种改良型。
“鸡块唐扬”
附餐的另外一项是炸鸡块，一份约有六块，感想就是外皮酥脆，肉嫩多汁，拉面店的唐扬
鸡块常见的水准。
后记，这家拉面店的口味是属于那种我会喜欢的口味，当然跟连锁店的那种咸度浓度比起
来有落差，但很适合带一家人去吃的那种，套餐的部分感觉换成大杯的饮料是否会吃起来
更满足呢！