[食记] 台北 老八风居酒料理 喝一杯的好去处

楼主: z24518261 (七宗痛)   2015-10-18 20:06:20
餐厅名称:老八风居酒屋 消费时间:2015/10
地址:台北市敦化南路一段160巷4号1F
电话:02 2731 9558
营业时间:18:00~01:00
每人平均价位:300~900
推荐菜色:酱烧鸡腿肉串、盐烤牛小排串、炒乌龙面、明太子海鲜水果起司烧
官网:粉丝团https://www.facebook.com/211844305559792/
blog 好读版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/308419695
老八风居酒屋位于忠孝复兴跟忠孝敦化捷运站的中间,走过去差不多七到八分钟,六点才
开始营业,不过这礼拜六晚上六点前往拜访的时候已经有一些人了,所以如果在晚一点过
来,建议先订位比较保险。
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老八风居酒料理 / 敦南店:霸气日式居酒屋料理,双人免费体验!
内容包含:
品项 内容
主食 炒乌龙面 3选1
角椒炒饭
鲑鱼香蒸饭
配餐 牛筋肉串 6选2
番茄牛肉卷
酱烧鸡腿肉串
培根角椒
金针菇猪肉卷
盐烤鸡心
烤香菇 5选1
柳叶鱼
澎湖角瓜
和风玉子烧
酥炸鸡软骨
盐烤翅贝 4选1
盐烤松阪猪
盐烤牛小排串
鹅肝菲力串
明太子海鲜水果起司烧 3选1
名古屋厚切味噌牛舌
盐烤花鲳鱼
限量清酒/150ml 1盅
Asahi生啤酒 4选2
可尔必思
柚子梅酒
角high
▼到了门口,可以看到充满浓厚的日式风格。
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▼装潢跟摆设都很漂亮。
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▼旁边的黑板,还有店员用彩色粉笔画的推荐料理,很可爱呢。
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▼一进去,漂亮的店员就拿了一盘招待的毛豆,好吃。
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以下是菜单。
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▼一开始上来的是柚子梅酒跟可尔必思,店员介绍说这个比较稠,里面含有丰富的胶原蛋
白,喝起来微酸带点甘,没有什么酒味。
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▼含酒精6%,顺便提醒一下“未满18岁者,请勿饮酒”
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▼紧接着上菜的是乌龙面,其实还没来之前,我就有先爬文了,这里的乌龙面很好吃,料
给的很多,高丽菜(最近超贵)很脆也很甜,面条非常Q弹,味道有点像是炒蠔油的感觉,
自己跟友人很喜欢这一味。
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▼还有这个红酒酿番茄,也是招待的,醃渍过的番茄搭配上冰沙,一口冰沙一口番茄,很
有层次感的味道。
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▼盐烤牛小排串,他们说这个是使用安格斯牛肉,肉质吃起来也的确很不错。
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▼综合生鱼片,这次我们另外点的,有鲑鱼、干贝、花枝,吃起来很新鲜,摆盘非常漂亮

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▼明太子海鲜水果起司烧,据说也是本店很有特色的餐点之一,上面凸起的是香蕉,里面
还有苹果、番茄、花枝、虾仁、马铃薯,吃起来口味很独特,苹果的甜味带入到了海鲜里
面,搭配番茄有着酸甜酸甜的感觉。
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▼用料很实在。
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▼番茄牛肉卷,五花牛肉鲜嫩多汁,搭配上小番茄很好吃,酱汁很不错,咸度拿捏得很刚
好。
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▼酥炸鸡软骨,这个鸡软骨一定要刚炸好的时候赶快挤上柠檬汁下去吃,外皮酥脆,加上
里面的软骨吃起来卡滋卡滋,吃起来很带感。
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▼最后一道上菜的是酱烧鸡腿肉串,烤的真的超漂亮,端上来的时候真的会流口水,鸡腿
肉很好吃,酱汁口味似乎跟其他烤肉串不太一样。
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整体来说,论CP值在台北算是不错的,口味方面在体验点的餐点后,觉得每一道都有一定
程度上的水准,烤物每种酱汁都不太一样,每一种都很好吃,还有就是烤物最重要的就是
火侯,像是盐烤牛小排串这种比较厚的,就很考验师傅的功夫。用餐环境不论装潢还是气
氛都让人很舒服,店员服务态度很好,即便是一只刚吃完肉串剩下的竹签,也会很迅速的
收走,下班时候来喝个两杯放松聊天,是个不错的选择。
引申阅读
【新北】广香龙华楼港式饮茶热炒吃到饱
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作者: s40623 (小菜)   2015-10-19 02:52:00
广宣?

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