店名：极味栈
地址：新北市永和区永贞路21号
电话：(02)29206936
消费日期：104.10
图文并茂版：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61826995
极味栈的特色料理就是它的“怪味”系列，目前有怪味鸡和怪味抄手。
怪味鸡的肉块本身处理得就很不错，外观看起来油油亮亮，不用沾怪味酱就已很好入口。
沾了怪味酱则增添特殊风味，店家不愿透露怪味酱配方，但据我自己的仔细研究，里面应
该至少含有罗勒叶、九层塔、香菜、雪菜、大蒜、辣椒、辣油。当然，这只是我的不专业
推断，不过全部混搭在一起滋味的确还满棒的。
只点怪味鸡当然吃不饱，所以我另外还点了怪味抄手。
怪味抄手除了抄手以外，还有怪味酱以及小白菜。抄手本身与一般坊间卖的差异不大，倒
是沾了怪味酱之后，就很明显有了不一样的味道，怪味酱拿来与鸡肉配或者与抄手配都很
搭。
店内用餐环境称得上明亮整洁。
有附赠免费饮料，须自取，是微糖红茶。用完餐后配一杯微糖红茶很刚好，可以把一些油
腻的酱料味中和一下。
顺手拍下菜单供大家参考。