※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1M7yIikz ]
作者: seagreen2005 (对的时间，对的人。) 看板: EatToDie
标题: [食记] 台北 国宾大饭店明园西餐厅
时间: Thu Oct 15 23:21:30 2015
餐厅名称：国宾大饭店明园西餐厅
消费日期：2015 年 8 月
地 址：台北市中山北路二段63号
电 话：02 - 2100 - 2100 转分机 2183、2185
单人限制：无
价 位：早餐：每位NT$560+10%
成人价位：
周一至周五 午餐：每位NT$980+10﹪
周一至周四 晚餐：每位NT$1120+10﹪
周五晚餐、假日午晚餐：每位NT$1280+10%
平日下午茶：每位NT$550+10﹪
假日下午茶：每位NT$600+10﹪
儿童价位：(儿童年龄限制：6~12岁以儿童价位计(0~5岁免费))
平日午餐：每位NT$500+10﹪
假日午餐：每位NT$550+10﹪
晚餐：每位NT$550+10﹪（不分平假日）
下午茶：每位NT$350+10﹪（不分平假日）
营业时间：早餐：06:00~10:00 午餐：11:30~14:00
下午茶：14:30~16:30 晚餐：17:30~21:00
可否刷卡：可
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多图多真相，甜点好好吃建议参考网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/437966944
今晚要推荐各位一间个人心目中CP值最高，
餐点精致、美味，甜点种类多又好吃的饭店自助餐 - 国宾大饭店 明园西餐厅自助餐
我个人一直很喜欢国宾附设的缤纷蛋糕房的蛋糕，
虽然价格偏贵，口味稍嫌甜，但精致及美味度都很棒，
国宾明园西餐厅也造访过数次，前几次印象还不错，虽然餐点种类不多，但口味还不错，
可惜去年最后一次造访时甜点表现太差，让我非常失望，很长一段时间都没意愿再去。
八月时看到PTT饱板板友mizugoro分享，
说明园西餐厅改装后甜点品质大为提升，由缤纷\蛋糕房制作，
烧得我乱七八糟，又看到当月有活动用餐送每人半只龙虾，当下就纠了家人去增肥XD
国宾大饭店位于台北市中山北路二段63号，离捷运双连站步行约五分钟左右，
外观老派而典雅，门口二座石狮极为气派。
饭店内以淡金黄及红色为装潢主体，明亮、开阔，贵气却不显俗。
明园西餐厅位于饭店右侧，造访时为8月，当月主题为高尔夫球风格餐厅。
餐厅门口设置小型的推杆练习器专供儿童使用，推出‘儿童推推乐’活动，
只要是于午、晚餐期两人同行携小朋友用餐，而小朋友体验推杆三次进洞一次，
即可享儿童免费用餐优惠，可说是寓教于乐，饭店特意推广高球活动的用心良苦啊~
不过目前活动已结束…
除了可爱的儿童推杆练习器外，餐厅门口雅致的兰花盆栽，
油画及烛台摆设，再再呈现了饭店的高雅贵气。
与旧时装潢相较，重新规划后的明园西餐厅取餐区看来更为整齐统一，
餐点种类也更加丰富多变化，整体质感大为提升。
其中大约可分为蔬菜沙拉吧、汤品面包暨现拌沙拉区、寿司日料生鱼片区、
现煮面类(中西式面类)区
香煎铁板区、现切炉烤区、热食区、最吸引我的当然是法式手工甜点区，
而后方的饮料区及Häagen-Dazs冰淇淋区旁又多增设了无限供应的鲜榨果汁。
餐厅墙面以高尔夫球名将及球场照片装饰，
桌椅为原木色，椅面备有软垫，坐来十分舒适，
只是可能因取餐区扩大，用餐区座位似乎排得稍嫌近了些。
柔和的黄色系灯光让用餐环境更为闲静典雅。
明园西餐厅还有个小特色，就是有一小区日式风格的庭园造景，
绿色植栽搭配流水小竹筒，虽然隔着玻璃窗只能远观，但依旧是别具风情啊~
沙拉吧
提供十种蔬食，常见的生菜、莴苣、紫高丽菜、番茄、红黄椒、玉米粒等，
每一种看来都很新鲜干净，配料及酱料种类繁多，
提供初榨橄榄油、巴萨米克陈年黑醋、红葡萄酒醋、白葡萄酒醋、苹果醋、各式坚果等，
感觉比蔬菜更有看头~
凉菜区
共有六道凉菜，秋葵蛋莎莎、中式葱油嫩鸡、泰式海鲜、
烟燻鲑鱼、花菜水蜜桃沙拉、三色胡萝卜丝。
三荤三素，五颜六色，看来颇为丰富美丽。
不过此区没碰，因为我把战力拿去挑战寿司及生鱼片类……
老公尝了海鲜及葱油鸡，觉得味道还不错。
汤品面包暨现拌沙拉区
现拌沙拉有二款，由专人服务，老公拿了一款恰恰沙拉，
我尝了点，酱汁香咸，搭配酥炸洋葱丝，蔬菜清脆爽口，好吃。
面包共有六款之多，口味较特别的有黄豆面包，
另一款高尔夫球及草坪做造型的圆面包应该不能吃吧…
而且有三种起司可供搭配，不过太占胃，略过。
汤品类
咸汤有洋葱汤及番茄汤，洋葱汤香而稍微淡了些，我个人比较喜欢浓郁的口感。
甜汤有芝麻糊，我本来想尝尝，但最后吃甜点过饱放弃……
老公喝了一碗，他觉得还满香满好喝的。
生鱼片寿司日料区
大致上可分为生鱼片、寿司、炸物等日式料理
生鱼片共有六款，海鲡肥嫩，鲑鱼甜软，红绀软肥油润，鲔鱼肉质结实有弹性，
基本上品质都不错，可惜旗鱼稍嫌多筋，黄金鱼略带腥苦味。
另外亦有提供白虾及清烫花枝，品质都很好很新鲜，虾子甜美好吃。
值得一提的是明园西餐厅提供的是磨好的新鲜山葵，
滋味比一般的化学混合哇沙米好多了，
只是因为一次磨出大量放著，味道还是比现磨的差些。
寿司种类大约有十种，可依喜好挑选，军舰卷、手卷为现点现作，
鲑鱼、旗鱼、鲔鱼、蟹肉棒(?)、花枝、海鲡、鳗鱼、鲑鱼卵皆有，
醋饭香甜柔软，份量恰到好处，一口一个，大满足，
炙烧口味也不少，搭配起司或明太子酱等，口味浓郁，个人觉得非常好吃~
当天我大概吃了快20个寿司……
炸物区提供炸虾、四季豆、香菇、茄子等，
面衣薄而酥，食材品质也不错，不过太占胃只尝了一些。
其旁为现作面类区，有提拱现炒意大利面，共三种口味 -
蒜香辣味、奶油蘑菇、香料番茄，
战力不足的我当然pass跳过，老公拿了一款蒜香辣味，评价中上。
面食吧
此区提供现煮的台式牛肉面、越南牛肉河粉、新加坡香辣虾面、红油抄手共四款面食。
因为现点现煮，要稍微等一下下，份量都是一小碗，尝个味道，不必担心会过饱。
四款面食都点来尝尝看，比我预期的好吃哦~
尤其是新加坡香辣虾面及牛肉面，香辣虾面是咖哩汤头，
浓郁芳香，牛肉面汤头香而甘醇，大推荐。
香煎铁板区及现切炉烤区
肉食者的天堂。
现切炉烤区
此区提供牛排、烟燻带骨火腿及一整条的德式香肠。
经典德式香肠
一整条很粗壮，肠衣挺脆的，内馅香而多汁。
现切烟燻带骨火腿
一大块看来非常壮观，搭配的酱料极多，
可搭配狄仲、美式、蜂蜜、德式、小葱山萝卜等不同口味的芥末酱享用。
现切炉烤牛排精选美国牛小排
有三种酱料提供搭配如牛肉原汁、黑胡椒酱等，肉质扎实有弹性，烤得稍嫌熟了些。
老公倒是觉得很喜欢，可能拿的部位不同熟度不同吧。
香煎铁板区
此区由师传现场新鲜煎烤，当天食材有牛排、鱼片、豆腐、番茄及青花菜等。
因为用煎的较好掌握火候，牛排熟度为五分，
外微焦内微红，软嫩好吃，个人以为表现较炉烤更佳。
熟食区
中西料理皆有，据网站称是融合异国料理手法，并汇集粤菜、川菜特色佳肴，
共十多道各国热食。
麻油综合鲜菇
很麻油……养生的一品，口味偏清淡。
水煮三样
就是辣煮鸭血、牛筋、猪大肠，香辣够味，好吃也很下饭，
一旁还有白饭可供搭配…餐厅真是太明智了，非常占胃啊~
印度咖哩蔬菜
一旁有薄饼搭配，不过吸引力没水煮三样高，所以略过不计。
焗烤茄子南瓜卷
椒麻螃蟹
这道我没吃，因为我觉得螃蟹还是要吃原味才尝得出鲜美。
剁椒蒸鲜鱼
帝王酱扇贝
BBQ烤鸡翅
外皮稍嫌软烂，香咸够味。
椒盐羊排
这道好吃哦~椒盐加上蒜香，羊排软嫩有弹性。
慢炖时蔬
炖煮茄子、栉瓜、红椒等。
蠔油鲜菇芥兰
清蒸时蔬
共玉米笋、菱角、地瓜三种时蔬，
我尝了玉米笋跟荾角，玉米笋清脆香甜，菱角有些过干。
虾松炒饭
略过没尝。
冷食小点区
秋刀鱼甘露煮
莼菜
北欧鱼子沙拉
时蔬舞茸煮
8月份用餐每人送半只清蒸龙虾，龙虾虽然只有半尾，比我想像的更为大只，
肉质厚实，不过口感略嫌粗硬不够细致，但是赠送的别要求太多~
这么肥厚饱满，光看就爽度十足了。
法式手工甜点区
甜点柜原本置于中间，已移至一侧设为甜点区，有冷藏柜及开放区，样式极为丰富。
冷藏柜中共有12款甜点，蛋糕、派类、布丁、堤拉米苏、龟苓膏等，
蛋糕从起司到慕斯类皆有，份量小巧而精致，口味略甜但好好吃啊~
高尔夫球造型的开放式饼干小蛋糕区种类亦不少。
雪藏巧克力蛋糕
四款手工饼干甜点
肉桂饼干、酥脆杏仁饼干、香草金融家、巧克力覆盆子。
四款小蛋糕
兰姆葡萄干、柔软开心果、咖啡核桃、巧克力(?)
初尝觉得有些干，质地绵密柔软而细致，愈嚼愈香。
甜点每一种看起来都好好吃~~~~
色彩缤纷、份量小巧精致，卖相佳，蛋糕吃起来甜蜜可口香浓软滑。
塔派类外皮酥香，酸甜适口，口感丰富，
由我这缤纷蛋糕房的忠实客户来鉴定，这绝对是缤纷蛋糕房做的没有错。(盖章认可)
我家挑嘴老弟对莓果软糖赞不绝口，说吃来软滑无塑胶感，甜美又香气十足。
高尔夫球状的小白球巧克力极有特色，外层是酥脆的白巧克力，内层是酸甜草莓馅。
巧克力蛋糕扎实香浓。
布丁焦糖香脆，布丁质地细滑浓郁，推荐必尝经典款。
堤拉米苏香滑溼润，浓郁甘苦，滋味繁复，好吃。
布朗尼浓郁香滑，巧克力的甘苦美味表现无遗。
龟苓膏苦而爽口，口感滑嫩。
热饮有多款咖啡及茶类，茶类从水果茶、爽健美茶、绿茶、红茶、花茶等共九种。
冰淇淋是用Häagen-Dazs，共有六种口味，
一旁有九种配料如小熊软糖、棉花糖、核果及酱料可自行搭配。
冰淇淋软硬适中，还满好挖的。
冷饮有可乐、汽水类。
水果共四种，香蕉、火龙果、西瓜、凤梨，新鲜好吃，
果汁四种，西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁、综合果汁。
真的很感谢ptt饱板板友 mizugoro 的推荐，这次造访国宾用餐经验非常满意~
用餐环境舒适，大约六成满的来客量让取餐不用排队久等，
服务人员的服务也很亲切迅速。
餐点种类称得上多而有变化，调理手法及食材都有一定水准，
尤其是甜点，虽然口味偏甜，但真的很美味好吃。
同时因为是在网络上买电子餐卷，价格含服务费每人约900元，实在是太划算了~~~
往后应该会固定回访…是我想吃饭店自助餐的首选…但前提是考量体重空间(泪奔)，
好吃的餐厅这么多，但体重空间却如此有限……
不过，再怎么怕胖，国宾明园西餐厅绝对是值得一试的高CP值饭店自助餐，
强力推荐国宾明园西餐厅给各位喜欢精致甜点的朋友哦~