[食记] 台北 东加炸鸡。蒜泥、苹果、姜末醃制

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-10-15 16:34:57
餐厅名称:东加炸鸡
消费时间:2015 年/ 9 月
地址:台北市松山区虎林街108巷1号
电话:0920-015-023
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112447405
=====我是分隔线======
先前看了食尚玩家的介绍,分享了一家内湖文德黄昏市场的文德炸鸡,
当时我就想起来,大概1~2年前我有收藏一家口袋名单,也是电视介绍位于松山虎林街这
带的永春黄昏市场,一直没机会来试试。
这天谈完公事之后刚好就在这附近就绕过来看看。
这天趁著傍晚过来,黄昏市场生意好的不得了,现炸的炸鸡出的很快,但被买走的速度也
很快,单价上都蛮漂亮的。
鸡翅一只15,7只100。
鸡腿35,腿排25。
炸花枝丸
老实说这本来没要买的,毕竟这出名的是炸鸡。
但忍不住想吃花枝丸就买了一串,没想到出乎预期的好吃,每颗花枝丸都吃得到花枝块,
个人很推!
炸鸡腿、炸腿排
炸腿排
这边的鸡腿最特别的地方是用蒜泥、苹果、姜末去醃制,吃起来不但没有鸡腥味,还多了
淡淡的蒜香。
外皮酥脆而鸡肉则嫩而多汁,现场吃超过瘾!
炸鸡腿
棒棒腿鸡腿一只35,算是正常价位,但如果要比,个人觉得腿排CP值比较高,但一样多汁
又酥脆!
炸鸡翅
7支100,我当然直接买7只,吃不完就带回家加菜囉,鸡翅不大,
不过相对的骨架也小,里头其实一咬就骨肉分离,很轻松就吃掉一只,这个我也很推荐!
位于松山永春捷运站旁的黄昏市场,个人大推!
从外包纸袋发现原来这家还有其他分店,分别在永和的励行街跟智光商工附近的民享街,
但对我来说还是虎林街这家最方便买。
后记:
如果说拿文德炸鸡跟东加炸鸡来比的话,基本上就是食尚玩家PK非凡美食大探索,
其实两家我都很喜欢,如果非要选,那我个人是投东加一票,
主要是生意很好,炸鸡几乎都现炸烫手的,吃起来格外好吃,且蒜味刚好也是我的菜,分
享给大家!

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