餐厅名称：[法国土鲁斯]Chez Riz小米麻辣锅吃到饱，
消费时间：2015年/9月
地址：45 Rue Saint-Charles, 31000 Toulouse
电话：+33 5 82 75 72 31
营业时间：礼拜二公休，其他天中午需要订位，晚上七点开始营业
每人平均价位：20~25欧
好吃图文版
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　　我不得不说这间火锅店有一点弥补了我的乡愁，因为这边根本吃不到那种超级薄片的
火锅肉片（亚洲超市的冷冻库有但是那些肉超碎的在我心中它们不是火锅肉片而是火锅肉
碎），但在这边就是无限的供应吃到饱啊啊啊啊，虽然没有像台湾还有我最爱的鱼饺以及
其他大量海鲜类，可是可以吃到这样现切的火锅肉片我已经好满足了。
　　另外让我好爱这间店的原因就是老板娘有外卖卤味！这个卤味的好吃程度是如果在台
湾卖我都会买来吃的那种好吃！而且辣中带劲，一开始的辣度实在太可怕我辣的嘴唇都肿
了而且眼泪狂流，但是还是无法停止想吃的心。后来我跟老板娘商量了一下我这样吃下去
嘴唇跟胃应该会坏掉，后来老板娘就贴心的帮我卤了小辣版本我只能说完全合我意超级好
吃，除了一点点麻辣之外还有很香的中药味，这个卤味有点甜甜得很对我的胃口。每一盒
大约两百公克，价格大概是五欧，种类不同价味也不同。
　　目前我买过鸭脖子（最推荐）、鸭肝、鸭胗、鸭翅、莲藕，都好好吃！每次我都会买
个五、六盒放著慢慢吃，一边吃一边看康熙或是其他台湾综艺节目，瞬间有种我在台湾的
感觉好开心啊～～照片是老板娘自己照的因为我每次买回来我根本忍不住啊就开吃了哈哈
哈。
　　然后他们还有卖牛肉面跟手工的虾馄饨，不过除了火锅之外这些都是要先预定的，老
板娘会现作，我还外带过冷冻虾馄饨自己回家煮好好吃喔，自己加老干妈辣酱跟一点醋就
是虾抄手啊啊啊。
　　牛肉面也好好吃汤头好喝，不过我只吃了一口因为其他被我老公吃光光了。
　　然后老板娘真的多才多艺还非常会作甜点！之前中秋节作了月饼本来传讯息跟我说帮
我留了两个要我去拿（而且还是我的爱芋头口味噢噢噢）结果因为我重感冒还发烧结果就
歪歪那两个芋头馅月饼只好留给其他有缘人了我要哭！
　　其他我吃过葡式蛋塔，外皮好酥然后现烤出来超香的，里面蛋塔馅也不会过甜还有焦
糖味好好吃！然后还有一个我在台湾没有听过的叫作班吉（我不知道哪个吉总之读音是吉
）的甜点，但是吃到的是榴莲口味，榴莲真的我没有办法接受所以我不与置评哈哈哈。
　　讲了那么多题外话不是要讲火锅吗我到底在说什么？火锅可以点鸳鸯的，除了麻辣之
外还有骨头汤（原味）、番茄、菌菇汤底等，我除了第一次是点鸳鸯的原味还有麻辣之外
，后来都是只点麻辣因为他们家麻辣实在太香了而且不是死咸的辣味，而是带中药的香甜
味。我老公点过一次菌菇跟麻辣，后来觉得菌菇汤的味道太清但他喜欢重咸所以后来也都
点小辣的麻辣锅。
　　每个锅底都是21欧左右，如果要鸳鸯锅要加两欧。
　　除了羊肉跟牛肉片还有其他一些火锅料吃到饱之外，每一桌会给一个特制嫩牛肉、香
菜肉丸子还有手工鱼虾浆一管，这四种是只上一次的不能续点。其他火锅料譬如脆肠、牛
肉丸、猪肉丸、鱼丸虾丸、蟹肉棒那些都是跟肉片一样可以无限点。
　　除此之外也有鱼片跟虾子可以无限点，基本蔬菜那些也都有，总之我们每一次去都是
吃到很撑要爆炸。
　　然后我居然可以在法国喝到手工酸梅汤我真的是有我在台湾吗现在的错觉！而且酸梅
汤也不贵1000cc才六欧！台湾一般火锅店的酸梅汤也差不多这个价格了而我还是在法国耶
！有时候都很想过去然后说今天天气蛮热的我想外带个酸梅汤！　
　　然后常常吃完火锅已经好饱了老板跟老板娘还会拿甜点出来招待，完全就是要我们肥
上加肥！总之这间火锅店（卤味店？）真的大推，如果你是在法国的人有机会来到土鲁斯
又思念火锅以及卤味的那你真的要来这间
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