[食记] 台东榕树下米苔目+林家臭豆腐

楼主: Honeyangel (宁仔)   2015-09-23 11:34:30
餐厅名称:台东榕树下米苔目+林家臭豆腐
消费时间:2015年/6月
地址:榕树下米苔目:台东市大同路176号
林家臭豆腐:台东市正气路132号
电话:榕树下米苔目:089-339759
林家臭豆腐:089-334637
图文网志板:http://b70393.pixnet.net/blog/post/45328820
开车来台东的路上才匆匆忙忙找台东美食
看到网络推荐最多的大概是那几样
我们找了其中两间店家来尝尝
本来米苔目是要吃林家臭豆腐旁边的那间
想说两种可以一起吃到,但老东台搬家了
放眼望去看起来有不少人,几乎每张桌椅都有人坐着
幸好没有想像中人挤人的情况,不过人也够多了
我们走到里头的室内找座位,等了一下顺利的找到空桌
看到价目表有卖一些卤味拼盘之类
米苔目有分大小碗及干的或汤的
因为刚刚上一摊才刚吃完林家臭豆腐
所以我们三人只有单点米苔目
家人都是吃汤的,我因为天气热加上饮食习惯
所以点了一碗干的小碗米苔目
这碗除了主角米苔目之外,还有一些豆芽菜
很特别的是我似乎是第一次吃到加了柴鱼片的
米苔目吃起来带有些弹性
搅拌著柴鱼片一起吃形成满特别的口感
接着是我们在台东造访的第一间餐饮店-林家臭豆腐
我本来想着臭豆腐吃过这么多间,不会特别想拍照写食记
加上我的体质要避免黄豆类的制品,本来没有打算要吃
我跟家人说他们两个人吃点个小盘就好了
谁知道老公夹了一块跟我说快吃完囉!要我尝一口
谁知道这一尝,立刻点了第二盘
林家臭豆腐跟以往吃的比较不一样在形状比较扁平
很好入口,容易让人一口接一口
外表炸得有点脆度,却不会过硬
里层则是软绵绵的,味道都渗入进去了
搭配上泡菜一起吃真的很够味
当下让我立刻决定拍照作个记录
这特别的台东味,我记住了

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