图文网志版
https://gwan.tw/hanxi-night-market/
店名:旱溪夜市
消费时间:2015年/9月
地址 : 台中市东区旱溪东路与振兴路口
电话 : 0912466022
营业时间 : 周二、四、五、六 18:00~0:00(卖完为止)
注意事项 : 有免费停车场
虽然以前在台中念书待过好一阵子
但说到夜市 我也只逛过大家都知道的逢甲夜市跟一中商圈
不然就是租屋附近的小夜市了!!!
第一次来到旱溪夜市觉得好兴奋喔
朋友推荐我们可以喝一下停车场入口的凤梨冰
小小摊位但我们去的时候感觉生意不错呢
招牌上写着丰原祖传凤梨冰
看到祖传就觉得好像很厉害的样子 哈哈
这里只卖三种饮料 凤梨茶/凤梨冰/鲜奶凤梨冰 都是$30元
其实我不爱吃凤梨耶
但凤梨冰的凤梨有醃过甜甜的 就觉得还不错
这一大缸醃凤梨是老板的秘密武器喔~
我点的是凤梨冰
容器打开里面装的是凤梨冰沙
甜度对我来说蛮刚好的、味道也不会太淡 还吃得到凤梨果肉
上面再铺一层秘密武器 蜜到入味的凤梨香甜好吃
夜市人多逛一逛就蛮热的 这样一杯刚刚好的消暑
朋友点凤梨鲜奶
老板加的是英泉鲜奶 没有再另外加水了
上头一样会加一匙蜜凤梨
但是搭鲜奶喝起来就比较甜腻而且化得快 最后我们都比较爱单纯的凤梨冰
附近还有手工葱油饼 就在恶魔鸡排旁边
还没吃晚餐的我们也在这边买了两份葱油饼
第一次看到葱油饼有六种口味可选耶
朋友毫不犹豫点了胡椒味
而我陷入了梅子跟芥末的拉锯战中 后来决定请老板推荐
结果老板竟然说梅子+芥末
(矮油~可以这样早说嘛!!!我就不用考虑那么久了啊,哈哈)
一份$25元 / 半张$40元 / 一张$80元
真的是现杆现做的手工葱油饼
煎好会放在一旁沥沥油
可以一次煎两锅
我还蛮爱吃葱油饼
觉得这摊煎得挺美的 微焦香酥,看起来就好吃的样子
切小块后再洒上不同口味调味粉
它的饼皮不会油腻 在口中慢慢咀嚼还会有面粉香,蛮好吃的
朋友点的胡椒口味根本就是科学面!!!
我的梅子+芥末蛮奇妙的 有酸甜梅子香又有芥末的呛
两个味道无法融在一起但是又还不错吃 总之是挺特别的滋味