餐厅名称：LADY M
消费时间：2015/09/12
地址：九龙尖沙咀海港城海运大厦二阶OT215K号铺
图文网志版:http://hiheyhey.pixnet.net/blog/post/112252501
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被美国杂志BON APPETIT选为美国十大蛋糕
起士蛋糕系列被NEW YORK MAGAZINE冠上纽约最佳起士蛋糕美誉
深得脱口秀天后欧普拉芳心的LADY M于今年7/1在香港海港城开幕
(欧普拉爱它爱到把它放在自己的杂志里还把它拍的这么邪恶)
LADY M是从纽约发迹的
其中一间店的位置还位于UPPER EAST SIDE
大家应该就可想而知它的金贵
2008年由Ken Romaniszyn创立
呃为什么要特别提由谁创立呢
因为:
1.他是男的
(女生最爱的甜点竟然是由一个男生创立的!!!)
(而且竟然还满好吃的!!!)
(可见这个KEN真的很懂女人!!!!!!)(误)
除此之外
2.他是美日混血儿
所以他结合两者之长
让LADY M获得了"传统法式糕饼与精巧和风的完美结合"美誉
3.背景了得
这位KEN的家族
经营非常有名的日式料理餐饮集团Wasabi Bistro(餐厅遍布夏威夷/新加坡/吉隆坡)
再加上他毕业于UCLA又曾在哈佛商学院进修
天时地利人和全都具备了
才让我们今天有LADY M可以吃
目前除了纽约之外 还有新加坡 首尔 香港 可以享受到神级千层派LADY M
(可是我在LADY M美国官网没有看到首尔LADY M的地址耶 好奇怪)
既然目前只有四个地方可以吃到LADY M
而且香港还能走路就到
(哈哈哈哈哈哈哈不知道这种嚣张的话还可以说多久)
当然就理所当然 一定要朝圣一下的阿
(还好上个礼拜老公生日 刚好有借口颗颗)
香港的LADY M目前位于海港城海运大厦二楼的位置
如果你们有看我介绍URBAN DECAY COSMETICS的文章的话
看到URBAN DECAY COSMETICS后
在它左手边有个长长的走道
走到底便是LADY M了
地址︰九龙尖沙咀海港城海运大厦二阶OT215K号铺
电话︰+852 28732356
Sun-Thurs 10:00-21:00
Fri-Sat 10:00-22:00
(我们去的那天海港城正好展出奔驰全系列 老公差点叫不回来)
然后LADY M到囉
刚开幕的潮店排排队也是正常的
(排队途中随手拍)
(在你快排到的时候 会有一本菜单 让你先看好 才不会到时卡在点餐柜台)
(菜单封面是凹凹的处理耶 上特效之后好美)
(这一页就是LADY M的主打拉 千层派!!!!!!)
(这一页几乎都SOLD OUT了 哭哭)
(饮料价格好高)
其实店里面有提供水 像我这样小资又喜欢尝鲜的人 可以把饮料钱省下来多点几块蛋糕
(排队途中经过这个冰箱 由于都SOLD OUT了所以只有没做好的蛋糕)
(图片来自网络)
(如果没有SOLD OUT 橱窗应该会长这么缤纷才对)
(BY THE WAY 它们家抹茶千层派世界有名 不过我不爱抹茶 所以无法跟大家报告口感)
大概排了半小时
终于轮到我们拉!!!!!!!!!
(排到要入座的时候 服务生会发给你一个号码牌)
给你们看看人超多 多到炸!!!!!!!!!!!!
接下来直接进入重头戏!!!!!!!!!!!!
首先选手一:
原味千层蛋糕Lady M® Mille Crêpes
$68-SLICE
$450-6" CAKE
$680-9" CAKE
官网上的照片长这样
结果本人长这样!!!!!!!!!!!!
呃应该是店里面光线的关系 所以这个蛋糕看起来老实说没有这么可口
然后由于这块是朋友的
所以没有口感心得分享(殴)
(近看真的就一层一层的)
虽然他叫千层派 但实际上似乎只有二十来层喔 有兴趣的人可以自己数一下
选手二:
柠檬千层蛋糕Lady M® Citron Mille Crêpes
$75-SLICE
$750-9" CAKE
官网照片长这样
结果本人长这样...
吃起来的感觉是入口即化香气四溢层层分明一口接一口欢乐带着走天上人间潇洒走一回
总之我喜欢
柠檬的味道让整个千层派吃起来不会太甜
本来我以为全世界最好吃的千层派在台南名叫深蓝
不过现在我的世界最好吃的千层派是LADY M
(龙心大悦 后制你一张让你变漂亮点)
选手三:
法式香蕉千层酥Banana Mille Feuille
$68-SLICE
官网长这样
天呐看起来也太厉害了吧
你们看它咖称那一块 看起来好像很酥很好吃
不过现实总是现实的
本人的咖称那块看起来还好
(看起来有点太惨了 后制一下)
这一块呢 吃起来完全没有千层派的感觉
不过两块我有吃的蛋糕里面我比较喜欢这一块
第一 真的不会太甜
我可以吃掉一整颗九吋没问题
第二 照片中白色的蛋糕体部分我个人觉得有点像是慕斯
是一个在生活中不常体验到的口感 很特别
而且吃进嘴巴里真的立刻就化掉 超级超级超级好吃
第三 香蕉很好吃
即使是包在蛋糕里 香蕉本身有嚼劲 可见其新鲜度 再加上甜度也够 完全就是完美
(我个人吃香蕉喜欢吃有点硬硬的感觉 所以这个真的很对我的胃)
整体来讲LADY M真的满好吃的拉
我下次还会再来
收集不同的口味:)
最后讲一下外带的方式
当天我们想要外带两块千层派给朋友吃
结果他们说外带的话只能撑30分钟不然会融化
而且他们也没有提供冰块服务
后来我们还是要外带
服务生就请我们要一次先点四块
最后我们要走时再发盒子给我们自己装
我想说OK阿
结果没想到盒子是发这种形式的
呃 就是发给你一块纸板 然后你现场自己折
我的天
可是却要自己动手做纸盒还要自己装蛋糕
(震惊归震惊 千层派正在一点一滴得融化 我也只能立刻就进入状况)
经过一番折腾后 我其实没折好拉 不过能长这样已经非常有成就感了
外带的唯一欣慰是LADY M纸袋很美很硬很挺
我们第二天拿了LADY M纸袋 既装拖鞋又装玻璃瓶又装九包方便面 提了一整天
结果完全没破!!!!!!!!!!!!
推荐大家外带后好好收藏它们纸袋哈哈
最后附上LADY M HONGKONG脸书粉丝团:
https://www.facebook.com/ladymhongkong
以及LADY M HONGKONG官方网站:
http://www.ladymhk.com/
偷偷跟你们说
LADY M在香港站IFC的分店即将开幕喔
之后要去香港的人不妨加入他们的粉丝团 可以最新情报不漏接
预祝你们都可以开心吃到LADY M不用排队也没有SOLD OUT:)
I am HeyHey.