[食记] 临江街夜市(通化夜市) -今日寿司店

楼主: nanalin2311 (妮娜)   2015-09-04 12:10:28
餐厅名称今日寿司店
消费时间:2015年9月
地址:106台北市大安区临江街106之2号
电话:N/A
营业时间:17:00~00:00
每人平均价位:100up
可否刷卡:N/A
有无包厢:N/A
推荐菜色:豆皮寿司&菜卷
官网:N/A
大图好读Blog:http://goo.gl/G2ITdT
详细内文:
闲聊的前言:
突然觉得自己给自己太多功课了,想出‘夜市系列’和‘食记’要写,结果不小心食客魂上身连续写好几篇就把台湾旅游和海外旅游的文章给忘了,不过比起其他部落客我的文章算少所以还是有很大的努力空间(燃起熊熊的斗志)!
简单结束碎念上周去了临江街夜市(又称通化街),因为住台北的关系临江街夜市我算很常逛,每次来‘今日寿司店’都在排队难得今天下雨大约排了5分钟就进来囉。
?今日寿司店
门口长这样,当天下雨不太好拍照所以就从旁边拍。
● 寿司区
●关东煮区
简单的料理台是美味食物的制作区域。
●菜单
第一次来的朋友建议点组合的餐,一次可以多吃几种口味喔。
●寿司
老话一句既然叫做‘今日寿司店’寿司一定是必点,第一次来就点综合寿司每种口味都能吃到,他们家寿司会加上特制的醃黄瓜口味很不一样,这应该是老饕们不停回来享受的特殊滋味吧;另外豆皮寿司也很好吃,之前看大胃女王吃豆皮寿司觉得日本人真厉害,看似简单的豆皮寿司确能做的很好吃,这家的豆皮寿司也是非常好吃!而且我最爱吃豆皮寿司搭配酱油与芥末,甜呛咸的味道混再一起真的很棒。
●生鱼片
生鱼片也是日式料理店的重要料理,只要食材够新鲜生鱼片基本上不会太差,另外有一个重要的配角就是芥末,我喜欢吃生鱼片时搭配芥末,好吃的芥末和不怎样的芥末很不一样!这家的芥末够呛好吃搭配生鱼片提高了整体的分数。
●虾手卷
手卷是我今年开始爱吃的日式料理之一,手卷要好吃海苔、生菜和食材都很重要!海台不够脆、生菜不够鲜都会影响手卷的好吃程度~这家手卷好吃!生菜多搭配美乃滋也不会过腻。
●关东煮
关东煮选自己偏爱的菜卷、萝卜和天妇罗,这样的选法完全是受了深夜食堂的影响,菜卷不好做每次自己做都会散掉,他们的菜卷很大里面的肉有醃过算是特制的好味道,萝卜和天妇罗是搭配酱汁来吃,酱汁好吃食材有煮透就零缺点囉。
以上的介绍和第一次来吃确不知道要点什什么的朋友分享,今天可能人比较懒散,用比较闲聊的方式和写文章希望大家喜欢。
关于今日寿司店:
地址: 106台北市大安区临江街106之2号

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