店名：筵庭现作料理
地址：宜兰县宜兰市黎明二路367巷3号
电话：03-938-0251
营业时间：11:00-14:00，18:00~21:00(周一公休)
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[宜兰市亲子田园景观餐厅推荐/筵庭现作料理]
许多人都会把握假日时间，来到郊外旅行放松
而旅行途中除了美景外，最好的搭档就是美食啦
今天来到宜兰的这家餐厅，除了有闲适的田园风光外
还有好吃的现作料理与小火锅搭配，此外还有遛小孩区
超级适合全家出游一起来这边吃吃饭，度过美好的用餐时光
▲走在宜兰的田间小路，远远就看到田中立著一栋建筑
上面写着筵庭，让人好奇到底是民宿还是餐厅呢
▲走到筵庭的前面院子，首先引人注意的是荡秋千跟摇椅
这天来到这边，看到许多小孩来餐厅不是先吃饭
倒是先玩起了荡秋千，可见这对孩子多有吸引力阿
▲餐厅外就是一望无际的农田，可惜现在到访季节不对
如果是饱满的稻穗，在阳光下照射发出金黄色光芒
微风吹来随风摆动，那画面光用想像的就超美
▲开车出游最麻烦就是停车问题，来到筵庭用餐
这也不必担心，因为餐厅后面就有片空地供客人停车
▲今天来用餐的时候是晚餐，在外面晃晃拍拍照后
就进来准备点餐囉，筵庭的用餐环境相当舒适
挑高的天花板，宽敞的空间
搭配悠闲的田间气息，在这用餐真是享受
▲因为现在才刚开幕，所以菜单就较简单
不过还是有拍下来给大家做个参考囉
个人觉得餐厅的名称满有意思，点餐前就跟服务人员聊了一下
原来是因为餐厅的主厨家里以前就是在办桌的
而他也是从16岁就开始做菜，到现在开了这间餐厅，筵席的家庭，故称之
▲餐点的部份分为简餐与火锅类，火锅有各种肉类跟海鲜锅
基本汤底是昆布汤，如果想要换其他风味汤底像麻辣、牛奶等等，则是+40元
另外简餐类的选择不少，还有附上沙拉、饮料跟甜点
饭的部分都是无限享用吃到饱的唷
▲点好餐后在等上菜的时间，就先在餐厅内晃晃拍拍啦
筵庭店内有许多复古的摆设，像是些传统的电视柜、裁缝机等等
仿佛走进了时光隧道，回到儿时记忆中的外婆家
▲来这边除了用餐外还有一大亮点，就是有个儿童游乐区
让许多家庭来这边用餐还能顺便遛小孩
不过建议大家带小孩来玩要注意安全，别玩太High阿
另外连洗手间的水龙头都有卡通的造型呢
▲首先上桌的是沙拉，爽口鲜脆的生菜加上蟹肉棒
最后淋上油醋酱料，微酸清爽、相当开胃
而生菜沙拉的好伙伴鸡蛋，则是搭配马铃薯泥
上面再加上葡萄干与些许虾卵，咸中带甜，颇具特色
▲今天点的有一份无骨牛小排火锅，还有其他两份简餐
牛奶汤头一直是同行友人的爱，所以就选了牛奶汤啦
如同在其他地方吃到的小火锅，这里也附上了菜盘
种类上还算不少，除了有青菜跟火锅料外还有蛤蜊让汤头更鲜甜
▲牛奶汤头有着香浓奶香，喝起来口感滑顺
筵庭的牛奶汤喝起来较淡，不像有些店家的有种咸味
喝起来就跟有些添加香料以及味精的不同，主打天然路线
▲虽然牛小排诱人，但建议大家吃火锅
可以先从蔬菜开始吃，这样汤头会比较不油唷
▲牛肉的等级分很多种大家应该都知道，从这牛小排的油花分布
就知道这个无骨牛小排不是随便挑的，不只油花足分布也很均匀
看着这个大理石纹就足以令人胃口大开
▲下锅几秒钟就可以吃了，这里牛小排的肉质真的没话说
不只口感鲜甜软嫩，牛肉本身的香气再加上香浓牛奶香
就算不沾酱直接吃也很美味
▲因为牛奶锅太香浓，整个吃到意犹未尽
所以又另外加点了一盘猪肉，只要70元
虽然刚刚的牛小排表现亮眼，但猪肉也不逊色
厚度足口感Q弹，也不像许多品质较差的肉，一夹就碎
▲附餐有白饭、乌龙面跟冬粉可以选择
白饭的部分是无限吃到饱，而乌龙面跟冬粉要续则是10元
▲我点简餐的则是蒜香排骨，一上桌的时候跟我想像的不太一样
本以为蒜香排骨应该是湿湿的油亮油亮，不过似乎不太相同
不过也没关系，先吃吃看再来下评语
此外除了主餐排骨外，还有配菜跟汤品
▲个人觉得泰式风味酱是海鲜的好搭档
这个扇贝搭配泰式酱，酸酸甜甜好滋味
汤品则是会变换，今天的是玉米浓汤
▲而配菜则是一些家常菜色，洋葱炒蛋香甜好吃
炒水莲口感清脆，毛豆则是黑胡椒风味
▲这边的蒜香排骨是类似避风塘的做法
排骨先油炸过后，再与蒜头、葱等等大火快炒
一上桌香气十足，而且份量还不少，可以跟朋友点不同主餐一起分享
▲排骨外皮呈现金黄色，但是内部依旧是粉嫩的粉红色
吃起来口感堪称是外酥内软，搭配着蒜头的香气，十分下饭
▲另一位友人点的则是这里的人气菜色，照烧牛小排
其他汤品与小菜一样就不再介绍囉
排成扇形的薄片牛小排，与洋葱一起在铁板上滋滋作响，香气逼人
▲这牛小排在铁板上微炙，有股淡淡的焦香味
但是内部却是相当软嫩，每片都是呈现诱人的粉嫩色泽
送入口中果然是软嫩香甜，让人一片接一片
▲吃饱饭后还有水果，今天是西瓜跟凤梨
最后就是饮料囉，其实饮料可以选择先上或后上
不过我个人喜欢吃饱饭后，跟朋友一起悠闲聊天喝饮料的时光
所以我都会最后才喝，今天点了金桔柠檬还有冰奶茶
金桔柠檬是现打的，可以隐约看到里面有些果肉悬浮物
奶茶也是茶叶现泡的，比起一些粉冲调的喝起来就是不一样囉
▲吃饱了要离开下起了大雨，门口也有户外座位
可惜天气不佳，不然坐在这边用餐
还能呼吸新鲜的宜兰空气，也是一大享受呢
总结:
筵庭现作料理虽然卖的东西简单
只有火锅跟简餐，不过今天吃的料理
味道都还满合我胃口的
而且这里停车方便，一旁还有美丽的田园景观
加上还可以顺道遛小孩，很适合大家来用餐
享受悠闲的美味时光唷
筵庭现作料理
地址:宜兰县宜兰市黎明二路367巷3号
电话:03-938-0251
营业时间:11:00~14:00，18:00~21:00(周一公休)
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