餐厅名称:CAFÉ SLOW TRAIN
消费时间:2015年/8月
地址:宜兰市和睦路六巷23号
电话:03-9310623
营业时间:9点~20点
每人平均价位:200
推荐菜色:热拿铁、挪威森林、提拉米苏
官网:https://www.facebook.com/cafeslowtrain
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位在几米广场附近巷弄内的咖啡馆,在马路上很不起眼,蛮容易错过,记得往小路里钻(就在明信片贩卖机后方)
正面才看得出来是CAFÉ SLOW TRAIN
早餐套餐185元,咖啡饮品70~150元,家常甜点100元,帕里尼120~150元,最多人点的大概是招牌 ─“热拿铁”、“挪威森林”、“提拉米苏”
“热拿铁”,香醇浓厚却又不过多,刚刚好的咖啡因会停留在舌梢。
“冰酿咖啡”,贴心的连杯子都冰镇了,类似蜂蜜与焦糖般的香气,喝来带点淡淡的香料味,层次感不错。
“挪威森林”,吐司外酥内软、燻鲑鱼鲜嫩与滑顺奶油乳酪的绝佳组合、经典口味的完胜。
3~5分钟后热腾腾的帕里尼就送到我们面前,咬一口在嘴里咀嚼,酥脆面包保有面粉的香气,口感酥脆,厚厚的料搭上莎莎酱更为面包加分,我好爱这种酥脆口感。这帕里尼没两下饥肠辘辘的两人趁热嗑光了。
接着转头再吃店里第二招牌 ─提拉米苏。
cafe slow train的提拉米苏上下使用软软的起司蛋黄酱,层层堆叠著吸满咖啡、莱姆酒的手指饼干,最后上桌前再洒一点可可粉,以增加口感上的层次!
吸吮著咖啡和兰姆酒、蛋黄酱混合而成的汁,咀嚼著入口即化的饼干,仿佛与另一半跳了一支浪漫的圆舞曲那般幸福,让我直呼“真。的。很。好。吃”
补充资料
cafe slow train价位以咖啡馆来讲真的很亲民,像我们两人点两杯咖啡、一份帕里尼和一份提拉米苏,这样就可以十分饱了!而且餐点现做新鲜又美味,好吃的东西绝对是值得等待的!