餐厅名称：一番地
消费时间：104/8
古亭寿喜烧吃到饱、台北部落客推荐人气餐厅－《一番地》寿喜烧吃到饱！
<好读图文>
http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/435677717
好久没吃寿喜烧了呀!!今天Ethan终于要来朝圣了，明明开在家里附近，却一直没有来吃，实在太对不起自己的五脏庙了，虽然寿喜烧系列百百种，但《一番地》一直被我列为跟潮肉并列第一的寿喜烧。
来到和平西路和牯岭街口，就闻到浓浓得寿喜烧味道，虽然打电话来问的时候说没有位置，还贪吃得我还是坚持到现场看一下，没想到居然10分钟就等到(果然平常要积阴德呀~~~)
《一番地》台北古亭店 店家资讯
地址：台北市中正区和平西路一段80号
电话：(02)2368-6600
时间：1100-2200 / 周五、周六1100-2300
费用：平日午餐388/晚餐458元 +10%服务费
捷运：捷运新芦线/新店线 古亭站2号出口
备注：用餐时间90分钟，倒数20分钟最后加点，10分钟上甜点。
超幸运没订位居然有位置，店员会先询问你有没有来用餐过，我说有之后，店员马上不理你and开始上肉(太干脆了!给高分!)
用餐环境超级宽敞，也设置了大量得两人桌，这样也不用占用四人桌，让整个环境充足使用，却不会拥挤的感觉。
菜单放在桌上，肉类部分选择多种，而且几乎都不会缺货，让你吃到爽爽爽。
转过来有另外提供单点系列，这部分就看个人需求。
看看这一大叠盘子，就可以知道这边店员上肉速度有多快，而且会很积极地问你要不要再加点(值得夸奖!)
【冷饮】
冷饮选择满多的，有气泡饮料。
也有其他系列，个人满爱蜂蜜柠檬，酸甜刚刚好。
【热饮】
热饮我没喝，和寿喜烧太不搭，顶多吃完来杯热茶(吧?)
【洗手台】
居然很贴心的在饮料区有洗手台，因为不知道寿喜烧为什么吃久都会黏粘的，还是因为我个人太不会打蛋XD
【前菜沙拉】
新鲜的生菜配上小小方块面包，再加上画龙点睛的蜂蜜芥末酱，让人好开胃。
【泡菜】
一人有一小盘的泡菜，刚好配在肉上，可以解腻又可以酸辣酸辣。
【鸡蛋】
鸡蛋是无限量供应的，让你吃到满足。(寿喜烧就是要配鸡蛋呀!!!!)
【白饭】
白饭软硬度刚刚好，而且粒粒分明，合格。
【乌龙面】
最爱的乌龙面，还附上一小份葱花，Q弹口感配上不要太咸的酱油，然后加一点点鸡蛋下去，就会有一种自己在日本的感觉(旋转)。
【菜车】
菜车东西满多，但比较可惜就是人少的时候，车子不会太常经过，但如果想要吃什么还是可以跟店员说。
青菜、菇类种类满多的。
【菜盘】
当然，开吃前就会有一些基本菜盘，形象有点像帽子。
【牛肉系列】
霜降牛肉、雪花牛肉、牛小排、板腱牛肉，总共4种肉任君挑选，上面也有注明肉品来源，让你选择。
牛肉真的嫩到不行，千万记得，涮几下就要拿起来，才能在最嫩的时候吃掉，真的好满足。
【上选羊肉】
羊味比较重，油花算中等多，有点培根羊的感觉，起锅后口感依旧满分。
【梅花猪肉】
刚刚好的猪肉，刚刚好的满足，突然有点想念寿喜烧一丁的汉堡包。
【烟燻猪培根】
烟燻味超级重，一开始吃起来还有点COSTCO火腿的感觉，但其实烟燻过后真的很够味，配上寿喜酱汁，意外很搭!!
【开锅】
完全不能闲聊，短短90分钟要好好把握。
【柠檬片】
最后会有柠檬片加糖，本来以为会很酸，但其实沾上大量的糖，综合过后顺便解腻，来迎接甜点!!
【抹茶红豆冰】
很像是杜老爷的抹茶口味，加上红豆点缀，口感满分，而且店家处理冰品也刚刚好，吃起来有点沙沙的感觉，但入口即化。