[食记] 台北东区_Oven Maru烤顶鸡

楼主: amy1320000 (乔乔)   2015-08-24 15:10:33
餐厅名称:Oven Maru烤顶鸡
消费时间:2015年/05月
地址:台北市复兴南路1段107巷5弄6号1楼( 近捷运忠孝复兴站5号出口 )
电话:02-2778-3325
营业时间:平日 16:00-23:00,假日 12:00-23:00/公休日:周一
每人平均价位:777元/2人
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:酱油烤顶鸡
官网:https://www.facebook.com/OvenMaruTaiwan
多图好读版:http://goo.gl/zyBIpO
内文:
最近看韩剧整个又想吃韩国料理,
才忘记我之前吃过的超夯韩国烤鸡还没分享给大家(汗)
每一次只要有新的韩国餐厅来台湾,我都会立马奔去吃,
或者打电话打到手软一定要订到位哈哈哈
大家应该会觉得我超疯狂
烤顶鸡位于东区巷弄内,捷运忠孝复兴站5号出口,出站后一直直走约10分钟即可抵达
目前的营业时间
平日下午16:00~晚上23:00
假日/例假日中午12:00~晚上23:00
每周一固定公休,可打电话订位欧~
店内可以刷卡,禁带外食
且因用餐瓷段内用人潮较多关系,避免客人等候许久,有些时段将不提供外带
不提供外带时段
平日晚上18:00~20:00
假日/例假日12:00~14:00 以及 18:00~20:00
原本以为进去后就是等候区,但后来发现除了等候区还有户外用餐区!
建议大家还是得先订位,虽然很多人当场候位,用餐时段通常都要等上一阵子
且用餐当天下雨,人潮一多在门口等候其实满拥挤的
户外用餐区比较不需要久候,可能现在天气还太闷热,实在不适合在外用餐
大珠小珠落玉盘,有可能盘子除了食物还多加一味
店内座位其实算满多的,装潢给人的感觉也挺舒适的
只是店内处于客满状态,外加外面又有人等候,整体就是拥挤跟吵杂XD
有时候用餐真的不太喜欢过于吵闹的环境
“烤顶鸡公告”
字太小,我来帮大家放大~
1.本店不收取10%服务费,但为你服务的精神绝不打折。
2.本店不提供开水服务,敬请见谅。
3.本店无低消限制。
4.为让更多顾客享用烤顶鸡的美味,本店用餐时间限制为‘两小时’,敬请见谅
好搂好搂,我要来讲正经事了,毕竟我们只有短短的120分钟(误)
错开用餐时间就可以外带,柜台上旁边也有号码灯!
Menu做得很精致,图文并茂,不怕点到雷
烤顶鸡专提供现点现做的低卡非油炸鸡
制作过程中绝不加任何油品,利用烤箱将油逼出
加上从韩国来的特制秘方,让我们吃得健康又美味(?!)
当天生意太好,甘酱跟BBQ都没了
只好点酱油烤顶鸡跟一些开胃菜,留点遗憾下次还可以来再吃(握拳)
不过品项其实满多的,有分成有带骨跟无骨鸡肉,每一份都是全鸡喔~
桌面上除了放面纸、盘子、夹子叉子、还有个小垃圾桶
桌面其实不大,放上这些其实已经有点满了,等餐送上来其实根本没其他多余空间...
有服务铃可以使用喔~~~
“醃制萝卜”因为醃料的关系,呈现了偏淡红色的萝卜
吃起来偏酸,很脆,但不是我喜欢的,因为我吃一个脸都皱成一团了哈哈
“水蜜桃果汁”有加椰果的果汁,喝起来不会过于甜腻,
但搭配炸鸡还是可乐或者其他有气的饮品较适合~
“拉面辣炒年糕”餐上来的时候有想说:嗯?盘子怎么可以这么脏
摆盘的时候可能忘记擦拭了,整个酱汁很豪迈地撒在盘子边缘
韩国拉面的面条几乎都很Q弹,所以我还满喜欢的!
且拉面跟年糕都很入味,加上白芝麻的香气,且调味偏辣,算满不错吃的开胃菜
只可惜拉面有点太占胃的空间
“烤马铃薯”吃起来根本就是炸薯条啊!!!(无误)
而且不会过于油腻,放凉了也不太会出油
吃起来酥酥脆脆的口感,搭配上蜂蜜芥末酱,超完美啊~~
“酱油烤顶鸡”一盘可是一整只全鸡喔!相当豪迈!
外皮铺上玄米下去烘烤,吃起来外酥内嫩且juicy,肉汁完全锁住
若不知道是用烤的,单吃鸡肉我还真以为是炸鸡呢!
真的满厉害的!!!
但完全不知道原理所在就是了哈哈哈
但唯一缺点就是等候时间有点儿久
结论:
烤顶鸡顾名思义就是在卖烤鸡的,但吃起来却像炸鸡的口感,对于这部分真心佩服啊!
价位方面不算太高,内用部分也不收取一成服务费很贴心
不过内用环境有点过于吵杂,可能没有办法听清楚自己朋友在说什么
若两人来用餐其实不用再多点什么,光吃烤鸡其实就挺有饱足感
像我又点了拉面年糕跟薯条,结果烤鸡上来后发现吃不完,就打包回家了
打包回家后可以用烤箱再加热,但我有吃冷掉的烤鸡发现不难吃,且不油腻
不过味道就会比较咸一点,要喝很多水就是了(笑)
下次应该会想外带BBQ口味的烤鸡回家享用~~~
毕竟在那边吃相还挺丑的哈
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