[食记] 桃园‧一抹绿 之好棒的抹茶

楼主: doraemon17 (可爱小宝财~~~)   2015-08-24 10:43:19
餐厅名称:一抹绿 日式手作抹茶
消费时间:104/08/22
地址:桃园市芦竹区中正路83巷2号
电话:03-3522214
每人平均价位:200
有无包厢:无
官网:http://momatcha.com/
我本来就是位抹茶控,某天发现到这家似乎不错,燃起了我想去"一吃究竟"的冲动。
选了一天宝财不在身边捣蛋的悠闲时刻,央求男人载我去桃园这家吃吃。
大老远过去,担心扑了个空,原本想订位的,无奈店家说无法订位。
大概13:30左右抵达目的地。
其实有点不显眼,真的要注意看,不然一个不小心就擦身而过了。
看了一下送上的menu,真的都好吸引我。
提醒一下:此店“咸食”非常少(好像只有二种,所以建议吃饱再来,
不然就会像我一样,因为太急想吃抹茶,连午餐都没吃,吃完后胃不舒服= ="
※抹茶焙冻
用白话的讲,就是抹茶+烘焙过的茶冻
这是帮男人点的,主要是因为他不碰奶类,不然是该点抹茶拿铁的。
这杯好喝,抹茶的茶香非常吸引人、底下的冻也是别有风味。
整杯不甜腻,而是相当顺口。、入口后觉得会回甘。
※小恶魔餐
主是店中唯二的咸食之一(另一则是鲔鱼吐司)。
盘中有:香肠、火腿片、厚片土司、生菜
看似单纯,但其实很获男人好评。
生菜经过调味,酱汁很有特色(像凯萨但其实不是)。
香肠是黑胡椒烟燻过的,我觉得皮不知道是烤过还怎样,相当脆,口感一级棒,
虽然男人觉得是像卖场卖的(他讲话就是这样一语道破),但我吃起来总有些不同。
厚片吐司有一片,上面有加了一些香料调味(看似像香蒜,实际上却不然),
整体来说是蛮不错、清爽,重点是可以有饱足感的一份餐点。
之所以这样下定论,主要是因为有些早午餐吃完备感空虚......。
※抹茶蕨饼圣代
说到这,我其实点错了,其实我想尝试的是“焙茶蕨饼圣代”呀!!!
餐点上桌时相当壮观啊,超大、超多层的。
由下而上分别有:抹茶冻、香草霜淇淋、玉米片、蕨饼、抹茶冰淇淋、奶油、红豆泥
及脆饼。
店家蛮贴心的,会附上长汤匙以方便享用(这样手不会黏答答的)。
抹茶冻一样有淡淡茶香,且不甜腻,好吃。
蕨饼是有像果冻,但又比果冻更有黏性一些。
上面洒满了黄豆粉,吃起来很不错,不会燥到难入口,反而是相当顺口好吃。
抹茶冰淇淋也是一绝,吃来不嫌腻口,让人是一口接着一口,真的很优。
像玉米片、红豆泥这些平常常吃到的东西,经店家设计后,真的都非常搭配,吃
来一点也不突兀,觉得根本是天作之合、天造地设吧(这样形容会太夸张吗)?!
吃完之后意外地有强烈饱足感耶。
这样吃下来不收服务费490元。
要提醒:点完餐要先至柜台结帐喔、不收服务费。
整家的气氛是详和、悠闲的(虽然因为来客数众,难免吵杂些)
服务态度也不错,不过位置不多,若尖峰时刻可能要早点来候位,以免向隅。
口味蛮合的、价格也可以接受,是会再访的一家:)
因为只有二人、点的餐点也不多,简单的食记提供给乡民参考@@

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