餐厅名称｜汤姆餐酒馆
地址｜新北市新庄区中安街10号
交通｜新庄区中港路麦当劳巷内右手边转角
电话｜02-2276-0003
营业时间｜12:00-15:00、17:00-22:00（例假日全天供应）
接受刷卡｜可
WIFI ｜有
收服务费｜有，10%
推荐菜色｜油渍大章鱼、虾酱面、海鲜比萨
消费时间｜2015年7月
消费金额｜1350元/2人
图文网志：http://goo.gl/zOHKwl
“汤姆餐酒馆”虽然开在新庄老家附近，但我却也是从网络上才知道的，因为周边麦当劳
、摩斯、涮涮锅等热闹商店林立，不小心就会忽略这间在巷内暧暧内含光的餐厅。看网络
评价都不错加上地利之便，岂可错过美食咧？（其实在电脑前，暗暗地觉得自己眼残，居
然没发现过这间店）
门面看来有下功夫，在新庄极少有这样下重本的餐厅，看起来颇有质感又些许高级。
餐厅内的摆设与气氛也都非常不错，简直让我欣喜：新庄终于有如此质感的餐厅啦！
这里的餐点以义式料理为主，除了有意大利面还有许多比萨选择，都是以单点为主。设有
低消150元，假日低消300元。
平日周二到周五有午间套餐，凡是意大利面、炖饭、比萨、排餐等主餐类加100元，就有
主厨汤品与精选甜点。
我们刚好是平日午间去，除了单点之外，还加了一份套餐。
可以喝无气泡水也可以选择气泡水，气泡水要多加80元。气泡水可以清除口中强烈的余味
也可以解腻，当然也有人说可以减肥，但我们是来吃美食的，所以早就跟减肥斩断缘分啦
！
▲油渍大章鱼，130元
除了气泡水，来吃义式料理岂可错放凉菜，这份油渍大章鱼是小宅柠檬非常推荐的一道前
菜，后来二访也有点上。橄榄油与大章鱼还有香料完美结合，吃得到大章鱼的脆度，口中
又飘散著香料清香，非常开胃。
大章鱼的厚度与鲜度绝对让人难忘，如果钱包充裕，推荐必点。
加点套餐所附上的主厨汤品，听服务生介绍口味会不时更动，今天刚好是南瓜汤。南瓜汤
味道尚可，味道清淡。
▲渔夫海鲜比萨，580元
海鲜用料会依照时令做变化，由主厨来搭配。今天配到的有鲜虾、透抽、干贝等好料，用
料实在，吃到每口都有海鲜，让人非常回味。之前看美国美食频道，里面有人提到海鲜其
实与起司不好搭配，所以经常使用番茄酱来调味，但是“汤姆餐酒馆”并没有使用番茄酱
，反而带出了海鲜本身的风味，这才是让人最上瘾的味道。
满满的好料，即使价格高了一点，我仍然会再来访，因为钱可以再赚，可是这样品质的餐
点，在新庄可是非常难求。除了满满好料，这里比萨的饼皮属于薄脆，非常香非常好吃。
▲山上人家虾酱面，460元
这里的意大利面几乎都是宽面，所以非常能吸附酱汁，而这道虾酱面刚好有着浓浓的鲜美
酱汁，两种食材完美无间。不流俗地配上生菜，也能够让味觉从虾酱中清爽回来，非常谐
和又美味的意大利面。
宽面吸附了满满酱汁，一吃保证就爱上啦！喜欢鲜虾的饕客，一定无法逃离诱惑。
三只大虾看起来份量不多，但是虾子的肉质扎实才是诚意所在，品质的确有好好把关。
▲加购套餐的甜点，提拉米苏。
除了可可粉之外，上面还撒了一点脆脆的、类似玉米脆片的东西，加强了原本马斯卡彭起
司、手指饼干湿软的口感，反而更好吃。有明显的酒气却不会让人觉得负担很重，是享用
大餐后让人心满意足的句点。
一餐吃下来，两人共花了1350元。
▲松露蘑菇比萨
二访时，我所点的主餐。属于蛋奶素的比萨，浓厚的松露蘑菇香气搭配浓浓的起司牵丝，
虽然上面没有一片肉，但味道简直满分。
▲餐厅内有大桌，适合家族聚餐。
整体来说，美味的部分让人无庸置疑，在新庄地区可以说是让人惊艳。气氛环境绝佳，在
这里家族聚会、宴客一定不会失礼，所以我在吃过第一次后，隔周马上带爸爸再度光临。
如果说有什幺小毛病，大概就是服务的话术上有点生涩，没有跟上价格比较可惜，但是其
实服务人才难觅加上餐厅新开，很多状况都可以理解，加服务生其实算是有礼貌而且很认
真，所以我仍然很推荐这间餐厅。虽然看起来价格好像略高，但是因为餐点好吃，餐点水
准真的有达到这个价格，所以整体来看依然大推这间餐厅，希望大家多多来捧场，支持用
心用好料做料理的店家。