[食记] 罗东清香小吃部~无菜单的平价美食料理

楼主: j19617 (j19617)   2015-08-12 08:33:14
餐厅名称:罗东 清香小吃部
消费时间:2015年/7月
地址:宜兰罗东镇中华路21号
电话:039569017
有图有真网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/434470751/
罗东夜市,之前对它是没有太大的兴趣,也因为如此而陌生。这次因为来到宜兰罗东,便
顺道来这走走逛逛,没想到居然喜欢上了罗东夜市。我喜欢它所卖的美食不像台中逢甲夜
市的重复性那么高,而且还有一种逛夜市的悠闲感,或许是因为罗东给予我的感觉,多了
份悠哉吧。
而这次我要介绍的不是罗东夜市的美食,而是在夜市外围一家在当地人口中所推荐的小馆
-清香小吃部。清香小吃部的位置其实在夜市旁的邮局后面的中华路21号,并不难找。刚
看到清香小吃部的招牌时,再看到它的店面,心想这要不是当地人推荐,我一定会路过,
而以罗东夜市的美食为主。
黑糖刨冰左边即是清香小吃部的店面。
清香小吃部是没有菜单的,完全是看冷藏柜里有什么就煮什么,所以菜色可以问老板,老
板感觉很憨直,有种亲切阿伯的fu。至于菜色价格也是开口问,但都很公道,很合理的良
心价格。别看它店面简单小巧,里头生意可是好的很咧。里头桌子都是大圆桌,所以人若
一多,再加上又不是点炒菜,而是单点炒饭或炒面,那么应该有可能会和其它同样单点的
食客并桌吃喔。我们在吃的时候有观察到好多人点炒面,不到晚上七点,炒面就卖完了。
因为没有菜单,所以同事都直接用问的,像是有什么菜啦,可以怎么做?或有什么推荐的
菜....。这盘炒?菜就是这样来的。 ?菜的脆度口感相当清甜清爽,而且不油。
大家推荐的肉丝炒面,我记得这一盘60元,炒面炒的真好吃,那油面看似一坨黏在一块,
但筷子一夹便散开了,油面的口感不溼黏也不干,面条有弹度而不咸,再加上辣椒拌炒的
滋味,难怪大家会喜欢这道家常面啊。
炒丝瓜。丝瓜自然的清甜软嫩,简单调味就很美味。
这盘我忘了菜名,好像是洋葱炒豆腐。清香小吃部的菜色都是很家常菜,也因为如此,多
了份家里味道的记忆。这盘则是凤梨虾球,外观看起来不像吧。虾子肉质鲜甜,即使不沾
上头的美乃滋,其味道也很好。
肥美的虾肉看来就弹嫩,外头裹粉也包不住的好身材。今天唯一让我们觉得有些可惜的就
是这道菜,咸酥排骨,口味太咸了,否则排骨的香酥肉质还蛮好吃,但排骨肉有些少。
还有这大碗蛤蜊汤,蛤蜊肉质鲜甜肥美,只放姜丝的汤头简单就能提出鲜味。
这样吃下来的金额,印象中好像是六百多大洋,不贵啊。
清香小吃部,没有华丽或独特的装潢风格,却有着如在自己家用餐的轻松氛围。走进清香
,问老板今天有什么菜,可以怎么煮,多少钱?跟老板随便哈拉一下,轻松快乐地吃顿美
味的家常菜吧。
作者: jiachiun (Jay)   2015-08-12 09:23:00
推清香的炸牛蒡, 酥脆好吃的点心
楼主: j19617 (j19617)   2015-08-12 10:57:00
下次点来吃,谢啦

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