※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1Ln9btk_ ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 陶宝锅（小火锅）～8/9前八折
时间: Fri Aug 7 19:41:38 2015
[新竹] 陶宝锅（小火锅）～8/9前八折
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42686612
============================================================================
消费时间：2015/08
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　新竹市6月有颇多小火锅拓点，还没全部去吃过一轮，8月又有新店开。
　　陶宝锅应该2012年10月在竹北开店，后来迁至新竹市田美一街。
　　今年7月才到光华东街拓点，8/5起做开幕庆。
　　虽有粉丝页，但并未说本店是否有与分店一起有八折优惠。
　　路痴的我其实看不太懂光华迷宫的地址简图，就没有顺道绕去瞧瞧应该相距不远
的本店。
　　直接到确定有做优惠（8/5～9，八折）的新分店用餐。
　　新分店离经国路很近，不至于走入光华迷宫内，算是很好找的店。
　　陶宝锅对面是火锅世家，靠近经国路有三妈，过经国路加油站，民生路上还有
六扇门http://pure816.pixnet.net/blog/post/40972426。
　　说起来这附近的火锅店选择也颇多。
　　陶宝锅称自己是特式锅物料里，装潢比较偏日式。
　　也许是因此，除了小火锅，还有卖丼饭（70～85）。
　　锅物价位在120～200元，有一款商业午餐只要95元。（Menu）
　　店面有约1/4～1/3，是有日式风格的柜台与煮锅区。
　　另外空间是分成几个区块的十四张双人桌与底部靠墙的简单自助区。
　　空间不算大，煮锅区与用餐空间的上方，完全没有隔离，虽可以看到师傅煮锅的
大部分状况，但也因此冷气若开不够强，就会感受到由煮锅区飘过来的热气。
　　自助区的木汤匙与铁筷是放在有标明的抽屉里，感觉还颇整洁。
　　杯子、碟子（某些也收在抽屉），则可直接拿取。
　　酱料有蒜蓉酱、沙茶酱、醋、酱油、葱、辣酱。
　　饮料是雀巢柠檬茶与蜂蜜绿茶（难得有绿茶，味道还不错）及开水。
　　冰淇淋的牌子我不认得它，味道还可以，难得的是可装在甜筒拿着吃。
　　只是也许是冰柜温度关系，冰淇淋大都太硬难挖，甜筒也不够酥。
　　锅物一律搭一碗白饭（单点：10），价格按种类区分。
　　除素食锅（160）、两款特色鸡锅（150）、酸菜白肉锅（160）外，主料可选猪肉
、牛肉、海鲜。
　　有海鲜很让人期待，不过......
　　先来的是泡菜牛肉锅（130），锅是先煮过，端上来时以酒精膏持续加热。
　　嗯～虽然架子很有质感，不过新的小火锅店，应该大部分都改成瓦斯炉或
电磁炉了吧！
　　陶锅颇大，倒是让舀料时觉得有些空虚，不过爱喝汤的朋友应该很爱。
　　刚端上来时，很多料都沈下去了，但意外的是肉片好像有四～五片，。
　　高丽菜的叶片较不厚实，而且汤头颇酸，害我一开始还以为火锅里的高丽菜也
全换成泡菜咧！
　　这是蕃茄海鲜锅（130），乍看与泡菜锅很像。
　　两锅的配料都差不多，差别是有加泡菜或新鲜蕃茄小丁。
　　蕃茄锅比较清甜，所以比较需要沾酱。
　　主料选了海鲜，还是吃得到一片猪肉。
　　但所谓的海鲜就是两只小虾与多一颗蛤蜊（锅应该本来就有两颗）。
　　这样的海鲜，对我而言还是点牛肉，能多吃几口肉来得过瘾啊！
　　锅里的配菜并没有很丰盛（那......商午呢？），白饭续要钱。
　　不过汤颇多，若汤喝多点，吃来还是颇有饱足感。
　　看环境、食器，感觉颇好。
　　不过论汤头、食材、附餐，与预期有些落差啊！
　　有兴趣的朋友，八折时可试试是否合自己的胃口囉！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市光华东街14号　03-5152939　11:30～21:30　陶宝锅