[食记] 高雄 Mini SU Brunch 小苏苏素人早午餐

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2015-08-02 15:23:54
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1LlSLuKZ ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] Mini SU Brunch 小苏苏素人早午餐
时间: Sun Aug 2 15:23:31 2015
图文blog版本 2015.07
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/61311661
Mini SUSU Brunch 小苏苏素人早午餐
地址:高雄市新兴区民生一路384号
电话:07-2155829
营业时间:08:00~16:30 每周一公休
低消80元,假日用餐人数较多有限制时间2小时
假日难得比较早起,当然要冲一下最近很红的早午餐店─小苏苏!
短时间内就造访两次,澎湃的拼盘可以撑到下午的饱足,还有食物美味也是喜欢的元素,
唯一的缺点就是位置还是太少,毕竟他们团队要控制在自己可以接的单内,
无法太爆桌阿!
记得如果八点妳没有到达小苏苏,拨个电话他们会帮忙留位置,大概28个位置而已,
现场有时候都要动辄一两小时起跳,早上禁不起肚子饿悲剧的同学
在那边等待可是会很痛苦的。
店家还是一样维持着少少人团队,现点现做品质良好,
现做的司康与蛋糕大约在中午会出现。一楼有好多个国家时间的钟,
或许是提醒自己要好好工作才能接着到下一个国度去玩耍吗?
还是回味起在每一个国家的美味食物,近而带回来自己的店里头?
大部分用餐的位置在二楼,要自行取餐爬上爬下的阶梯,
经常会有意外事故发生,这点在取餐的时候要特别小心。
小苏苏从搬家之前的成长很多人都有看见,
慢慢地累积实力之后搬迁到民生路,真的很让人喜欢跟持续支持。
看到二楼的美丽风景,我跟朋友完全被外头的树荫跟对面的宫庙所吸引!真的是好美喔!
位置算是宽阔,放一份早午餐与自己的手机绰绰有余,只是二楼的回音有点大,
三姑六婆聚餐应该全店都听到了,对于讲秘密还是选择别处为佳,
人多的时候有限制用餐时间两小时,需另寻聊天之处。
用餐环境算是很宽敞,与他人并肩齐坐的机会不多,也保有适度的空间。
桌上还有多肉植物等等的点缀,没有插头(不确定有没有wifi),
厨房位于一楼,所以二楼是完全没有油烟的。
上楼之后倒水与点餐都要自己来,这里是一个完全DIY场所,
店家把所有的价位压低不收服务费,
名为“素人”早午餐,很谦虚地说到自己还有很多地方要学习。
早午餐中一定会出现的蛋,店家也是采用品牌古早土鸡蛋,
半熟鸡蛋沾店家的好吃吐司才够味,基本的健康与消费者的诉求,
小苏苏都有掌握到,所以我觉得比起很多店家来说已经不素人啦!是专家了!
菜单 ─因为整本太厚我就拍我有吃的那几页而已,
早午餐价位220元起,而且都有附上咖啡等饮料。(佛心)
部分餐点在11:30过后可以将面包换成米饭,等于就是吃一顿午餐。
去一楼点餐结帐后,会得到一个呼叫器,
当它鸣叫时要下楼取餐,这时候可以先按右边的stop键让他先停止呼叫,
从二楼叫到一楼真的颇吵。
附餐饮料 ─ 热咖啡、冰咖啡、苹果汁
去了两次,点些不同的饮料就一起分享照片。
咖啡无论冰热都用双层杯装,咖啡没有很淡唷,
而且不太苦,很顺口好喝。冰咖啡是我的最爱,
沁凉的滋味很适合夏天,苹果汁似乎就是好市多里头购买的品牌,
店家送上桌使用可爱的木头小托盘,底下还有软木塞杯垫,好可爱。
波克手打汉堡排 250元
餐点好丰盛!有沙拉、半熟蛋、汉堡排与蔬菜、马铃薯泥、
葡萄柚跟吐司,上下两张照片是两次不同的时间,
下图变成烤蔬菜总汇我超满意的,马铃薯泥就稍微普通一点。
汉堡排是猪肉培根肉排,跟外头的牛肉汉堡排滋味,
完全不同,稍微偏薄一点,味道重一些,旁边还有黑胡椒沾酱。
店家的土司超级好吃的,与稍咸的奶油结合,
或者是半熟蛋沾取,想到就好想要力马再去排队喔。
法国乡村油封鸡 280元
个人对于这个鸡肉的评价好高,皮脆肉厚,旁边的蘑菇酱也加分不少。
可能有刻板印象觉得早午餐吃这各不会太油吗?就是要吃饱才有力气做事!
鸡腿肉比我的手掌大一点,并非冷冻库存肉的半成品,
而是店家自行烘烤八小时才有的味道,值得推荐。
沙拉可以选择油醋酱或凯萨酱,已经切成细碎可以小口品尝,不用像是某店吃草一样。
蒋夫人经典牛排 290元
早餐吃牛肉真的很嗨森,这已经是第二间(上次是1221),
小苏苏的牛肉是薄片状,与想像的牛排稍有落差,
不过吃下去七分熟与满满的油花,肉质甜美,还是能够接受啦。
不过我觉得CP值比较高的还是油封鸡腿噜。
吃完可别想要拍拍屁股走人,店家需要你的随手帮忙回收。
这不是普通将整盘放到置物台而已,
而是要依据小杯子与盘子等各式各样的类别放好,我就在这边搞蛮久的,有点卡关。
总而言之小苏苏真的是一间很棒的店,懒得早起记得先拨个电话预约,
美味又不落俗套的早午餐,就在绿荫当中悠闲登场,很惬意的开始。

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