[食记] 台鸡店:烤桶仔鸡超入味!(新北新店)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2015-08-01 20:31:06
店名:台鸡店
地址:新北市新店区新乌路四段1号
电话:(02)2661-7711
消费日期:104.08.01
图文并茂好读版:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61346608
以下为纯文字:
这家台鸡店曾经上过苹果日报,也是很多来乌来游玩的人会选择的餐厅。假日中午的人潮
非常汹涌,门口附近都是车子!
来到这里一定要试试的就是店家的招牌菜:烤桶仔鸡,人少的话点半只($300)就很够吃了
。店家把酱汁整个烤入肉的内部,每一块肉吃起来都很有味道,而且Q弹多汁,旁边的胡
椒盐几乎完全不用沾到,就可以让人一口接一口吃不停。
这次选择的主食是竹筒饭($70),竹筒的香气与饭融合得很好,吃起来是带有清香的味道。
这次选择的配菜是珠葱($200),一般来说要在山上才有机会吃到新鲜的珠葱,这种菜产量
不大,在都会区不太好找到。珠葱与一般的葱最大的差别在于,它吃起来口感比较鲜嫩,
营养价值据说也满高的。
小结:
这家店的烤鸡真的让人印象深刻,如果下次有机会经过,应该还会想要再进来!

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