餐厅名称：MiaCucina
消费时间：2015/06
地址：台北市大安区复兴南路一段107巷11号
电话：(02) 2752-8767
营业时间：11：00～22：00(周六日9：00开始营业)
＊另收10%服务费
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42549410
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在午后大雨中来到朋友找的餐厅MiaCucina
印象中曾经在用餐时间经过这里几次
里头总是人声鼎沸十分热闹，当时就对这间很有印象
店外观以水泥墙面、钢条及木板条打造，带点工业风格的装潢～
后来上网查了才知道MiaCucina已经有三间分店，分别坐落在天母、内湖跟东区
而店名MiaCucina来自意大利文，意思是My Kitchen
延续门口的工业风格
冷色的水泥空间里，装潢多以钢架搭配木板打造，以木桌椅搭混搭铁椅等
这里的座位摆放得颇为拥挤，客满时会有多吵可想而知
有点庆幸我们是非尖峰时间前来XD
其实来之前我以为这边只是一般的义式餐厅......
翻完整本菜单才知道我错了，原来这里只卖蔬食啊！！
找完整本菜单都没看到肉！看到没有肉总觉得少了点什么，不过还是要好好吃一餐:D
MiaCucina的蔬果都使用O3杀菌活氧水来清洗(在菜单上一直看到强调这句XD)
制作过程透明化，客人可以看到厨房处理食材
这里的订价算中高价位，餐点一份落在$250～$400间
加上一成服务费，一餐吃下来感觉不算便宜
我的罗勒青酱帕尼尼 $250
餐点份量不小，一份切成四块，面包烤的很酥
面包抹上罗勒青酱，中心夹入焦糖洋葱、红萝卜、栉瓜和MOZARELLA起司
青酱的味道相当好，香气足够，新鲜的罗勒香气让人喜欢
中间夹的水煮红萝卜没什么味道显得有些乏味，栉瓜很多汁倒是不错
帕尼尼烤的很酥脆，搭配青酱很香，但是相对感觉有点小刮口
但这份帕尼尼味道很好～不会特别感觉全都是蔬菜很无趣耶，蛮意外的
奶油香蒜野菇面 $350
朋友点的这道面，味道出乎我们意料的好
蒜香的奶油酱汁搭配稍宽的面条，面条弹牙，口感恰到好处
酱汁味道香浓不油腻，味道很足
搭配微辣的炒野菇，加上满满的酱汁，好吃到停不下来啊～
吃到一半，觉得帕尼尼味道有点太淡，我还偷捞了这盘的野菇来配XD
MiaCucina虽然是全蔬食的餐点，但一点都不乏味
偶尔不吃肉，来试试义式蔬食料理也很不错啊:D