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餐厅名称：台北慕轩 URBAN331
消费时间：2015年/7月
地址：台北市大安区敦化南路一段331号
电话：02-7726-9090
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最近万身边好事一罗框阿
好姊妹也如愿考上教职 真的超超超级为她开心的！！
安排一下庆祝宴也是必须的
约好来吃个精致的饭店下午茶 就选在在台北市相对还很新的饭店 台北慕轩
URBEN 311
虽然是走假鬼假怪精致的路线 但一整桌摆下来也颇丰盛的咧...
在台北慕轩的一楼大厅旁 万觉得食物最重要 先介绍食物吧
本来以为二人下午茶套餐是二个人share一套 没想到是一人一套阿....
每一套有上下两层 上层是美丽漂亮的甜点 下层是咸点 另外旁边还有英国司康
上层的甜点 隔着一个透明板下 铺了人造草皮 :P 有种野餐fu~ 还有一点焦糖腰果
跟棉花糖
下层咸点 搭上盐味杏仁跟蔓越莓干
好啦！来消减这些小东西吧！
[英国司康附香堤奶油] 先把这个司康解决了 司康本身是原味的 外皮厚厚略硬的口感
奶油很香滑
[特级伯爵茶] 下午茶咖啡类的饮料是可续一次 茶则是都可无限回冲
我跟好姊妹都选茶 都是茶包 伯爵茶很香 还有另一个品项是维多莉亚伯爵茶
听说是佛手拑的味道会比较重一点...
[油封鸭佐覆盆莓搭香蒜面包] 先从咸食开始吧 但老实说 慕轩甜食的美味度跟记忆点
都高于咸食
这一道万是觉得香蒜面包有点软掉了 没有酥酥脆脆感 不太有印象
[蓝莓鲜虾酥盒] 也是小点 一切就裂阿... 所以很容易弄的碎碎的 馅的部分有点薄
弱...
[草莓火腿串] 油脂丰富又咸香的冷肉 因本人份量很小 有一根跟下面叶子颜色很相近
的叉子...
万没看清楚一口吃下.....差一点就被刺到了....暗器阿...
[红醋栗薄荷燻鲑鱼塔] 这个是咸点区最令万印象深刻的
原本以为是柠檬塔 外型真的很像阿 但吃下去真的充满鱼味阿
内馅真的有点慕丝绵密的口感 有一种妙不可言的感觉阿...
[蔓越莓鸡肉可颂] 这个可颂很空虚... 跳过好了...
[黑醋栗紫罗兰马卡龙] 到了甜点区了(振奋！)
马卡龙是万的爱 外酥 馅又饱满 真的有甜度喔(符合蚂蚁人的标准) 好吃！
[覆盆莓果珍珠泡芙] 这个泡芙有点空虚 里头的馅也一咪咪...跳过...
[草莓巧克力咖啡杯] 这个真的是无敌蚂蚁国的
除了草莓外 内馅Cream很甜...再搭上外皮的巧克力一起咬掉....甜蜜到最高点阿....(
幸福！)
[蓝莓塔] 万一向也喜欢蓝莓塔
但这个表现的有点普普 首先蓝莓有点干 缺乏果香味 而且内馅似乎不是卡士达 是奶
油
有点小失望啊....
[黑莓优格慕丝] 最后留下来的两个份量较大的甜点 可以说是为这个下午茶划下完美句
点阿
慕丝非常绵密 很多层次的口感 甜味在口中爆炸 又带有湿滑的滋味 超赞
[酒渍樱桃乳酪蛋糕] 这个略带酸味的 樱桃乳酪 也是同样的湿润口感
超多层次的 最后一个小蛋糕 表现的也太好啦
附上我们下午茶的菜单 用餐时间是下午2:30到5:00 每个人是650元(再加1成服务费)
饮料可任选二款
当然也有单餐的餐 提供大家餐考
单点的菜单就两页 其它还有酒单 万就没特别拍了...(对酒兴趣不大...)
来看看环境吧 万坐的沙发区 旁边就有落地窗 但还隔一段距离所以不会直晒
服务生在订位时 就会询问要坐靠窗区或是沙发区
也有长条沙发 餐厅有几个大萤幕 很适合来看球赛配酒阿....
吧台区
也有一些古典的装饰