[食记] 桃园市 连进酸菜白肉锅-够酸够饱好满足

楼主: bigsunny (sunny)   2015-07-18 10:36:26
餐厅名称:连进 酸菜白肉锅
消费时间:2015年1月
地址:桃园市复兴路192号
电话:(02)2798-7696
营业时间:(午餐)1130-1330 (晚餐)1730-2030
每人平均价位:420元/人
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:凉拌冬粉丝、猪肉
官网:http://www.northeastpot.com/Location.aspx
【图多多无音乐部落格】http://sunny3088.pixnet.net/blog/post/256574824
前一阵子天气很冷,让人不禁想吃热呼呼的火锅
闻名台电励进已久,上次六点到竟然还扑空
(老板说已经订满了,叫我们大家别再等待)
一气之下直接约了连进,没想到意外的好订位
网页上说是前主厨驻店,也听朋友的评价不错,就来尝试看看。
跟励进不同的是,他们走一个比较现代化的风格
以电磁炉取代炭火煮火锅,对一般大众来说是比较方便些。
加上点餐式吃到饱但却免收服务费的亲民价(桃园店新开幕时399元/人)
简直令人感动>_<
现在则是420元/人,不加收服务费~
随餐会免费附赠一盘酸菜、一盘凉拌冬粉丝
凉拌冬粉丝真是好吃到不行,微微的酸味配上好像是青木瓜丝的配菜
非常的顺口。加点一盘60元,
为了我等等大开吃戒的肚子着想,默默放弃再点一盘的念头。
配料区有主厨的特制酱汁,主要有豆腐乳
因为我个人不是特别偏爱豆腐乳的味道,故没有食用。
但很特别的是,除了一般的蒜蓉、香菜、葱、酱油、辣椒等等,还有韭菜酱!
兴冲冲的拿了酱料,居然就忘记拍照(扼腕阿~~~~)
自助饮料有柠檬水及茶,其他仍需加点。
先来一轮肉~肉~肉~
撇除羊肉没点,其他都各点了一轮
果然就是要配白肉才好吃阿~~~
虽然牛肉看起来很漂亮,但不知为何刷几下火锅就口,
跟猪肉相比,就是差了一截…。
另外也点了些火锅配料及青菜
阿~酸菜白肉锅配上大白菜真是不错!!
煮的软烂软烂的,吃起来都充满汤的美味!!
另外又个点了两轮的海鲜(虾、蛤蜊),一份是四只虾及莫约9个蛤蜊
蛤蜊算普通偏小,因为酸菜白肉锅的味道很重,所以也吃不太出来海鲜味儿
不过虾经过朋友们认证新鲜、好剥,吃起来也很实。
可以多点多吃~:P
他们的火锅料一份是三个,所以大家可以在要点菜之前
先算好大概可以吃到几个,以免过多或过少~
肉的话一份就是如照片上的一大盘。
这次吃火锅吃到饱,印象十分良好
总觉得比一般火锅店来的健康、精巧,
是一间下次还会想要再回访的店家~:D

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