餐厅名称：台北 君品云轩 下午茶
消费时间：2015年/7月
地址：台北市大同区承德路一段3号6楼(京站楼上)
电话：2181-9999
营业时间：15：00-17：00
每人平均价位：1408元/2人（信用卡预约买一送一优惠，平均704元/人）
可否刷卡：可
推荐菜色：鲑鱼生鱼片、海胆、牡蛎、甜点
官网：http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6347
开始是看到新闻介绍海胆吃到饱而注意到云轩，
对五星饭店不熟的我，
一直以为是信义区君悦的相关企业（因为有龙虾吃到饱的刻板印象~），
好在出发前确认了地址，是在台北车站附近的京站啊~
依版友建议，15：00前10分钟抵达，
现场已人山人海，赶紧报到领桌号牌，
餐厅不大，走古典华丽风，装潢美轮美奂，
多数座位在入场后的右手边，距食物区较远，
而我们的位子不错，在入场后靠近食物区的左侧边上，
往前就是食物区，与其他桌又保持适当的距离，不会相互干扰，
椅子很舒适，但不能将时间浪费在享受舒适上的环境啊！
桌面上有小夹子，将夹子交给烤牡蛎、海胆蒸蛋、咸派等区，过一会儿就会送来，
咖啡、红茶请向服务人员点~
听完讲解，海胆区已大排长龙，将桌上夹子交给烤牡蛎、海胆蒸蛋、咸派，
向虾子、淡菜、透抽凉菜开攻，
但螃蟹呢？我是想来吃螃蟹，不是海胆的啊！
餐厅说不是季节，没有提供！
螃蟹品种很多，又不是秋天才有啊...
唉~只能怪自己没调查清楚 Orz...
只好海胆多吃点弭补囉~
虾子、螺鲜美（推测是凤螺，想再吃螺都没看到补货...），
烤牡蛎还不错，应该有吃到20个(因为海胆人还是很多，又没其他高价食物~)，
只是有些不好开，得掰很久...
凉菜酱料我都不喜欢，觉得太甜、太酸、太辣(不是怕辣，是抢了味)，
没有五味酱，腻只能加柠檬~
生鱼片有鲑鱼、鲔鱼，
鲑鱼新鲜肥美好吃！进帐不少~
鲔鱼是新鲜，但没什么油脂，甘味尚可~
终于，
海胆我来啦~
一份海胆大概是3个剖半的海胆，
大大的海胆盖在盘上，开心回到餐桌，
一翻开，
＂膏＂怎么这么少...这么少...还没什么味...
整个大失望！！
不死心，再去，
这次完全是天壤之别，＂膏＂多到要满出来！
用汤匙将海胆整片刮下，叠满汤匙，再整匙滑入口中~
喔！满足！
终于尝到海胆的鲜味了~呵呵呵~~~好开心^^
是没有达到在天堂翻滚的程度啦~但也是美味啊！
到后来，排海胆的人明显少，有时还不用等耶~
2人总共拿6~7次吧(有时一次拿2份^^)，
海胆品质不ㄧ，大多数膏都算多，少数和第一次的品质一样，膏少得可怜...
总之多走几次不会错的~
不过，一次吃太多，最后有点怕怕XD
除了海胆，还有生蠔可以一起拿，
生蠔不大，算新鲜，吃吃烤牡蛎，再吃吃生蠔，轮流比较不会腻~
甜点、冰淇淋(莫凡彼)、水果部分都满好吃的(这才是下午茶部分)~
不会太甜或太腻，而且蛋糕&巧克力都小小块，能吃到很多种类~
最喜欢抹茶红豆蛋糕、焦糖布丁、软糖~
沙拉区很丰盛，炸物不优，
其他还有意大利面、米粉拉刹、面包，这些都没吃，装不下、也没时间XD
整体而言，
灯光美，气氛佳，服务不错，
凭著信用卡买一送一活动优惠，值得尝试~
有负评写为了澎湖海胆去C/P值不高，
的确，如果没有螃蟹，原价我应该不会考虑XD
而且2个小时好赶喔！