[食记] 台中西区 汕头火锅的清爽好滋味 一叶知秋

楼主: dreamboyken (Miki美女)   2015-07-12 22:25:29
餐厅名称:一叶知秋
消费时间:2015/06
地址:台中市西区华美街416号
电话:04 23280553
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图文好看无音乐版:
http://mikijorgelove.pixnet.net/blog/post/427887749
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纯文字:
才刚开幕
郭先生就赶紧带我去吃
原因无他
因为这间餐厅的装潢是郭先生他们做的
所以他超兴奋的
果不其然
整个约会下来
一直在跟我解释里面的装潢摆设
well 人家想好好吃饭啦!!!
不过话说回来
除了装潢非常漂亮高雅外
食材锅底都让人很满意喔!
看来过不久应该也会是台中的热门火锅店之一!!!
直接来看MIKI的分享吧!!
就位于在华美街上
非常好找
因为这个建设真的很特别
日式建筑风
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然而 我非常喜欢这间店的店名 "一叶知秋"
多么诗情画意 ~
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才刚开幕
所以门口有着一堆花篮
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入内除了花篮外 还有美丽的插花设计
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挑高的设计 让人无压迫感
刚开幕 所有东西都是新颖的
郭先生也看头看尾的多吸收后来的硬件摆设
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除了有这吧台座位外
还有半开放式的包厢
任君挑选
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整体而言非常的舒适
真的觉得我老公好神这样XD
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入座后 菜单餐具马上就送上来了
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价位偏高
有点无老、小蒙牛的感觉
这天只有我跟郭先生
所以点的比较少
蛮建议大家可以多人来吃
这样才可以点多一点>"<
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点完后 汤郭先送上来了
汤底蛮清淡的
郭先生一直说是柴鱼汤底
结果被服务生听到
服务生非常NICE得过来跟我们讲解这汤底
是汕头汤底 非常的清淡 食材新鲜又天然
所以会越吃越爽口
若觉得味道不够重
可以告知服务生 加厚口感!
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任选一锅都会附上蔬菜盘
木耳 番茄 花椰菜 菇类 玉米 香菇 青菜等等
两人吃 刚刚好
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此时 热茶送上来了
这种有质感的杯壶
好有方文山做词的感觉!!
我喜欢这种复古风
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下锅煮囉~
锅子偏浅宽
所以食材非常好拿取食用!!
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忘记是什么丸子了
因为口感还好
所已没特别记起XD
(真不称职阿!!
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"阿婆水晶饺"
这是服务生推荐的
水晶饺比想像中大
饺皮Q弹 内馅则较一般
不过我还蛮喜爱的!!
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超酷的梅花猪
是用玫瑰样子摆设出来的
好美喔~~~~
左手边那个则是蛋液
先沾完后在下锅
会比较香嫩喔!!
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真的觉得肉质好吃
虽然摆设成玫瑰样
但是厚度依然不减
好吃!!!
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白饭一碗
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虾仁滑
好吃!!
看起来很少 一团而已
可是下锅后真的蛮多的XD
我和郭先生都很喜欢!!!
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最后还有甜点 嫩仙草!
仙草真的很嫩
加点挫冰 真是消暑又可口
好吃
(就说我爱甜点!!!!!)
以上!!
是一间下次朋友来访
还是会带来吃的好吃餐厅!!!
品质真的不错!!!

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