餐厅名称：小豪洲沙茶炉 中山旗舰店
消费时间：2015年/7月
地址：台南市中西区中山路111号
电话：06-2205777
营业时间：10:00-23:30
推荐菜色：牛肉不推
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/111348013
本来这晚是要去大东夜市的
但是天气实在太热 以我的经验
可能还没找东西吃就先阵亡
所以我就上网查了一下 第一个跳出的
就是小豪洲沙茶炉 有三间店
我们选了中山旗舰店 因为感觉冷气最凉的感觉XDDD
店面是一二楼 我们六点多到的时候一楼已经满了
上了二楼 很大 座位很多 没什么装潢
冷气真的很凉 我们先点了主锅
他只有两种 牛肉跟猪肉沙茶炉 我点了牛肉
下次记得 要去吃的朋友 记得点猪肉
牛肉柴到一个夸张 尤其是中午吃过万福后
根本是天堂与地狱的差别
他汤头是用扁鱼跟白菜熬的清淡汤头
我以为是沙茶汤头 但是我喜欢他的
很清甜好喝 不腻口 沙茶酱也蛮香的 不会过于油腻
我平常不太吃沙茶的 我把他沙茶加了点葱跟酱油
然后吃完一碗饭XD
另外我个人推荐鱼册 我没吃过 很特别的东西
我觉得比鱼饺好吃 还有猪肝 敢吃的人可以点
非常新鲜 无腥味 猪肉片 猪肉筋都不错
不会过硬 比牛肉片好太多了
蛤蛎肉也蛮大的 饱满
他的份量都很大 我是按照台北的份量来点的
结果到最后撑死啦 真是便宜又大碗
夏天吃也不燥热 可以来试试