餐厅名称:陈师傅全麦面食专卖店
消费时间:2014/10
地址:台北市中正区罗斯福路四段92号 水源市场一楼59摊
电话: 0939568391
营业时间:周一公休 周二~周日 10:00~20:00
每人平均价位:95
图文网志版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/295209343
这天在公馆补完习跟友人到水源市场觅食
大热天有冷气吹还有厕所上真舒服
经过这间陈师傅看到整间店贴满菜色介绍, 有蛮多特别的菜色, 就决定坐下来吃囉
位子不多, 上菜速度蛮快的, 翻桌率高
面条,水饺, 疙瘩都是全麦的
有各式汤干面, 水饺口味也多
特别的是创新全麦干拌饺这区, 有三星拌饺, 猪头皮拌饺, 双喜拌饺...好特别呀
感谢隔壁的阿姨借我拍照~ 他们都点这道青花翠汤饺 $100
"8粒高丽菜猪肉水饺,干拌高丽菜婴、玉米笋、青花椰菜、
大颗番茄等6-7种季节性蔬菜,和多种新鲜菇类制作而成"
颜色超鲜艳, 感觉超健康, 不过看到这么多青菜有点可怕
我是个标准肉食者 哈哈
麻辣鬼饺 $100
"8粒高丽菜猪肉水饺,干拌虾丸、鳕鱼甜不辣、三丝丸等6-7种物料
,可以选择“微辣”或“不辣”"
吃了甜不辣和丸子, 软嫩也Q弹, 比外面火锅料好吃
红油皮蛋拌饺 $90
"以少量红油爆香小虾米, 肉酱, 再加入碎皮蛋"
这一样也是用8颗高丽菜饺, 大颗饱满, 不过全麦皮并没让这水饺有过人之处
皮蛋捣碎和著红油酱汁一起入口, 微辣的蛮开胃的