2015/07
图文版
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现在的西门与我年少时约莫是光年的距离
我先列出几个地标
红楼、今日百货、万年大楼（白雪冰宫）还有乐声戏院
如果你听起来有强烈的既视感
或许多年前我们曾擦肩而过
为了看台北电影节又在中午来到狮子林附近
到万年地下室转了一圈
以前要有点钱才吃得起金园
钱少就吃甜不辣
但没有琼芳居我不想停留此地
转到巷内万国酸菜面
当年的万国戏院名负一时
面店托名而生
戏院没了但面店一脉相承
酸菜淡香
搭配汤面会多些韵味
如果干面就添点醋
再来一个荷包蛋
吃得简单但历史却没有中断
美观园是台北早期日料的翘楚
但家境根本不允许年少的我能推门而入
父亲曾在西门町工作过
如果偶尔手头宽裕些回家就带些小食
像是福州餐厅的炸泥鳅以及美观园的握寿司
不论是海苔、稻荷或是花枝
会包进很薄的木片纸
打开后煮切还会在纸上留印
母亲会准备玻璃瓶装的黑松沙士
杯里再加点盐
父亲一口气喝完然后会打个很大的嗝
稻荷的甜还有芥末的呛鼻
一年吃不到几次的味道却很难忘记
稍长
会到店里吃特餐
盘中有炸物、火腿与生菜沙拉
美乃滋与番茄酱红白相望
不过后来圆环第一寿司屋的特餐才是真正难忘
当年一份120特餐料多味美
附汤的份量更是惊人
只可惜搬到长安西路后没几年便休业
美观园舅甥分家隔街叫战
我还是比较习惯老店
菜单琳琅满目料理长还打领带
坐在吧台前也没什么压力
这边有些上了年纪的常客
习惯一杯生啤一份生鱼片
然后再来一份蛋包饭
妙的是要了一小碟酱瓜
说这样比较下饭
吃得津津有味然后说起白头宫女的往事
我点了旗鱼花枝握寿司还有鱼排沙拉
基本上就是台式生鱼饭
早些年的美观园是不会这样摆盘的
醋饭的酸甜味都比往年降低
鱼排沙拉是为了缅怀特餐
不论味道但鲜度好
要不是电影快开演
我还想再点份综合生鱼片
散场后先到叶名晴吃块蛋糕再到南美喝冰咖啡
蒸暑的台北西门过客心事难猜
六月已过七月来
昔时少年今已半百