店家名称：面处小林
消费时间：2015年7月
地址：台北市中山区林森北路159巷57号
每人平均价位：190-220元，不收服务费
图文好读版
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目前我已经吃过而且写过文章记录的台北市日式拉面店一共是136家。
这间店开幕于2014年12月，本来开店开在彰化，高雄也有分店，现在北上来
感觉有点挑战的性质。店内座位约可容纳20人左右，老板曾在日本横滨的
“鹤一家”修业(店内纸本菜单有贴照片)。目前在台北市的家系拉面有“横
滨家系大和家拉面”、“特浓屋”还有这间店。店内播放著日本流行音乐
顺带一提鹤一家在RamenDB的表现，是一间早上五点就开门营业的店家
门口的告示牌就有菜单的介绍，拉面价位介于190元-220元，算是中价位的
拉面，不收服务费
点餐要靠这台贩券机，先选好要吃的拉面再付款，把机器吐出来的单子交给
服务人员完成点餐
桌上的调味料有芝麻、七味粉以及蒜酥
鸡白塩味拉面，190元，但摆设跟印象中的家系拉面差不多，汤头算是稍微
偏浓厚的味道，以这个价位的表现还不错
叉烧肉肥肉稍微偏多，烤得还算不错。但实际上这块肉应该是鸡叉烧肉才
对，但店家表示没有准备只好用猪叉烧代替，算是美中不足之处
溏心蛋普通，面软硬度适中，不过份量稍微有点少
综论之，这是一间中价位、不收服务费的日式拉面店，价格算蛮实惠的，而
且还有贩售少见的鸡白汤汤头，算是亮点之一，我觉得店家的缺点是它位置
稍微有点偏僻，也许是为了省下店租成本所做的选择吧，期待店家能维持现
有水准，继续精进