[广宣] 台北 MVSA 西班牙酒庄餐厅 Tapas

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2015-07-08 11:49:19
餐厅名称: MVSA spanish restaurant & bar
地址:台北市敦化南路二段81巷22号
电话:02-27058918
营业时间:11:30 到 14:30 17:30 到 24:00
每人平均消费:500 up
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/2f6av1
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之前看外景节目去西班牙,
就觉得一盘一盘色彩和调味都很丰富的tapas看起来好好吃,
心想有机会也希望能体验这样小盘多种选择的料理,
这次在敦化南路充满绿树的巷弄里发现了
MVSA spanish restaurant & bar 西班牙酒庄餐厅
门外当然是西班牙国旗以及大酒桶
店内一楼座位不算太多 空间宽敞 客人大声说话畅快喝酒 (未成年请勿饮酒)
身为酒庄餐厅 当然要有吧台以及高脚椅
想吃的就是这个!! 一小碟一小碟的下酒小菜
除了沙发区之外 也有一般座位
热情的佛朗明哥舞旁侧
讲到西班牙当然也是斗牛囉
跟着跳舞牛到地下室去
楼下区块平常不对外开放 有包场时才会使用
也可隔成小区块包厢使用 有发现吗 拉门也是酒瓶呢
事不宜迟来看菜单
凉菜单盘价格在170上下
像是 鱼子鲔鱼蛋 起司番茄绿橄榄
热菜则是有蒜味橄榄油章鱼 番茄炖牛肚
沙拉和汤品也是充满西班牙风情
说到西班牙后面当然也要接上海鲜饭的美食品项 囉
在电视看有看过的 全只赛哥维亚传统烤乳猪 6000 这里也可以吃到喔
热腾腾面包和橄榄油先上
外皮酥内软 沾上橄榄油就是最道地的吃法
洋葱马铃薯烘蛋 180
块状马铃薯撑起软绵蛋液
走的是比较结实的路线
辣味腊肠起司脆饼 280
以辛香料为基底 放上彩椒以及节瓜薄片
薄饼是真的很薄没错
辣味也真的很辣 不是墨西哥辣椒的功劳 而是本来就洒满了辣味
起司没见到踪影 腊肠是软碎猪肉片无醃渍感 跟自己想像的不太一样
索夫利特野生花枝  420
佐盘的是烤过的番茄青花菜
索夫利特是地名 以番茄调出的酱料口味重
搭配鹰嘴豆感觉很适合来盘面包搭配
特选澎湖新鲜花枝 份量够肉厚而且新鲜好吃
本日最推推(唯一推)

瓦伦西亚烤饭(猪) 420
菇类 芦笋 青豆 彩椒点缀
可选择正统保留米心或是偏软 但单吃米饭无法感受到酱汁味道
猪肉则是以选用偏瘦部位 以炖烤方式处理 吃得出丝丝分离的肉丝感
香煎牛奶面包佐香草冰淇淋 180
沾满牛奶蛋汁的法国面包 表面煎到微焦
里面是完全湿润的绵密感 搭配上冰淇淋也是一绝~
整体来说 适合被请客以及饮酒包场用...

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