[食记] 新北市・新店 建国路 嘉义鸡肉饭

楼主: hibabino (黛西)   2015-07-07 22:34:00
餐厅名称:嘉义鸡肉饭
消费时间:2015年/06月
地址:新北市新店区建国路238号
电话:02-29126388
营业时间:11:00-21:00,周六公休
每人平均价位:50~100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡肉饭、鸡肉便当
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图文网志版:http://www.hibabino.com/2015/07/xindian-chicken-rice.html
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身为一个嘉义人,对鸡肉饭可是还蛮挑的。
记得目前在台北吃过唯一对味的鸡肉饭,是邰志源曾在美食书里介绍过的梁记鸡肉饭。
而这位在新北市新店区的【嘉义鸡肉饭】,听说更是略胜一筹。
只好来看看这间嘉义鸡肉饭是不是也可以符合我这个嘉义人的口味。
新店【嘉义鸡肉饭】位在民权路与建国路交叉口附近。
虽然来的这天是个下雨天,却无论是外带或是内用的人都不少。
幸好店家制作餐点的速度算快,也有提供现成的小菜自取,
不然我应该会一直 mur mur 好饿好饿(笑)
Daisy 吃了几次后,觉得这间嘉义鸡肉饭的小菜种类选择很多,每样都很值得尝试噢!
#辣小鱼干豆干 $25
绿辣椒、红辣椒、小鱼干、豆干,是的...我低估他的实力了!
只能吃一点点辣的 Daisy,才吃一个豆干就觉得好辣!
不过虽然又辣又麻,但豆干的口感扎实,咬起来Q。
小鱼干也是越嚼越香,两者一起吃更是香气四溢。
所以 Daisy 边辣边努力地把这盘好吃的辣小鱼干豆干给嗑掉了。(笑)
#烫青菜 - A菜 $30
嘉义鸡肉饭的烫青菜,每日会提供几种让客人做选择。
当天的青菜有空心菜、A菜、地瓜叶,不过肯尼先生忘记说要我最爱的空心菜,
所以就店家就随意送来一盘 A菜 了...
Daisy 没那么喜欢A菜,是因为常吃到带苦的A菜。
不过这里的A菜没有苦味,加了一点酱油洒上柴鱼片,简简单单不难吃。
#鸡肉饭(小)$35
小碗的鸡肉饭,$35 一碗,附有一块小黄瓜当配菜。
饱满带点湿的米粒,掺了鸡油,酱汁份量刚刚好,味道香而不油腻。
鸡肉丝量蛮多,咬起来软软且不柴,好吃!!
#鸡肉便当(附养乐多)$75
鸡肉便当除了有鸡肉饭外,还有两样配菜与一颗卤蛋。
非常大一盘,看起来是相当丰盛,是男生也可以吃饱饱的份量。
配菜有卤白菜及笋干,卤得都好吃!
#紫菜蛋花汤 $25
小时候在嘉义,总喜欢点紫菜蛋花汤来喝。
但是到台北后,好像很少看到店家有在卖紫菜蛋花汤。
发现这间新店的嘉义鸡肉饭有的时候,真是让我超开心的啦!!
满满的紫菜,跟软嫩的蛋花,汤的味道不会死咸。每次来必点!!
后记:
嘉义的孩子来台北工作在外,真的很喜欢寻觅鸡肉饭怀念一下小时候的味道。
这间嘉义鸡肉饭,不管是鸡肉饭、小菜或汤,都很对我的胃口。
非常推荐给在新店的外食族们以及嘉义游子囉!!(笑)
作者: rapunzel603 (MRT)   2015-07-07 22:45:00
推这家!

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