[食记] 台北 当归猪脚 重庆30年老店好特别的猪脚

楼主: lovecala (cala)   2015-07-02 00:04:16
餐厅名称:当归猪脚
消费时间:2015年/6月
地址:台北市大同区归绥街181号
电话:0920-875630
每人平均价位:100
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/200142939
会知道这间当归猪脚,是上次来归绥街吃世界美食总汇时,看到旁边这间当
归猪脚怎么生意也这么好就走过来看看。
生意很好的店,总是会吸引人特别注意一下,当然就记下来,隔没多久就跑
来吃啦!
平日的晚上来,人还不少,还有户外的座位,发现很多出租车司机车来吃,
看来又是一间平价好吃的小吃了!
很简单的店内环境,里面的座位是有冷气的喔!菜单就在墙壁上,单价都是
几十元。
鲁肉饭20元,我觉得好像比一般的店还大碗耶!是很细碎的肉,卤汁淋得比
较多的,所以整碗饭都还蛮够味的。
关东煮35元,就是高丽菜卷,因为我没有很爱里面包的,所以觉得味道普
通,喜欢吃关东煮的人再试试囉!
烫青菜30元,酱汁跟一般的有点不一样,好像加了点中药还是什么,就是多
了一味。
综合猪脚70元,是不是跟想像中卤得入味咸香的猪脚不一样啊?其实我根本
不知道当归猪脚是这种颜色浅,而且还是汤的。
第一个念头就是想说惨了,应该不好吃,因为我总觉得太有油脂的东西,没
有重口味的话,可能会有点难入口。
先喝一口汤之后觉得好好喝喔!虽然说是当归,但没有中药的不适应感,很
顺口还有点甘甜。
说说这猪脚是有腿肉,也有带骨的,一咬下去好Q喔!皮和油脂的部份吃起
来一点都不肥腻,完全颠覆我的想像。
肉的部份虽然不是重口味,但可能是因为当归汤头的入味,是一种清甜又软
嫩的口感,好吃度完全不输我爱的卤猪脚。
本来进店里看到猪脚是汤的,就想说先点一碗吃吃看就好,结果一吃好吃之
后,立刻加点一碗猪脚面线XD
猪脚面线和综合猪脚一样都是70元,就是加了一份面线在里面就是了,我觉
得一个人来的话,可点一碗猪脚面线配个小菜就刚刚好。
看到店里的人很多都是熟客,老板会亲切的聊个天,没想到这样的美味老店
我们现在才知道呢!
而且没想到猪脚可以用这种煮法,还这么好吃,价位也真的是很实在,绝对
是列为要再来吃的店。
下午四点半才开,没有写关店时间,应该是卖完就收囉!
作者: zack7322002   2015-07-02 03:30:00
好怀念这间猪脚,附近太平市场的阿角红烧肉也很好吃

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