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http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/06/blog-post_25.html
地址： 108台北市万华区西园路二段140巷79号
（其实就在艋舺大道转个弯而已）
电话：02 2308 6199
交通：万华火车站或龙山寺捷运站，走路约12分钟
停车可以停-糖廍文化园区地下停车场，每小时30元
今天想来吃个鱼
于是想到了日本料理
又不想吃太贵，就决定这家平价日式料理～新中原食堂
招牌下面还写热炒～可以证明偏台式的喔～
店内空间大概可以分三个区块～
两个人来吃就简单两人桌、四人桌，大约10张桌子吧
店内装潢主打寿司、海鲜...日式料理方式
摆盘也都已经准备好了，等顾客上门
来两次，服务态度普通
菜单来囉
灯光刚好打在菜单上面
这一页给比较有钱、庆祝的人吃～
从热炒价位来分析，大概贵个30-50元左右
这一页就比较平民了
简单来点就是定食或者盖饭、炒饭了
隔壁桌点锅物，看起来蛮大的
价位约580元，可以考虑两个人合吃
今日点了哪些东西呢？
鲜虾手卷，60元
健康老师觉得：这美乃滋太多囉～挑掉大约花了10秒钟
虾子ok，可是海苔没有很脆
虽然他已经提醒要立刻吃，但我觉得上桌时已经有点润了
鲑鱼炒饭，120元
用这个塑胶橘色碗公装，就有点逊色了
炒得粒粒分明，比较偏干一点，不会太油
烤鲭鱼定食，240元'
接下来就是定食的菜色了～
和风沙拉
这一道还不错，酱料加了不少分数
除了一般的和风酱口感之外，还多了鲜味
青菜也处理的ok
不过健康老师提醒大家，在外面还是少吃生菜沙拉，毕竟熟食还是比较卫生喔～
很台式的前菜～
但是豆干、小黄瓜处理得很好！
豆干刚好拿到比较软和比较硬两种口感，都不赖
茶碗蒸
口感蛮新鲜的～好吃，而且热呼呼就是加分啦
鱼板也不会太硬，恰到好处
图里面一颗颗的是金针菇的头～
味增汤和饭
味增汤比较淡一点，健康老师曾经写过一篇“头城～乐屋日式料理，光喝汤就够本”
日式料理店应该都要向他的味增汤看齐～
主食～鲭鱼游来囉
外皮烤得非常的香酥，当然是整片挑掉囉～
鱼的油脂是不错的，可是鱼皮已经酥脆，健康老师还是建议不吃表面了
鱼肉非常美味可口！整条吃光光
由于鲭鱼鱼刺比较大根，所以整只吃下去
比较不怕小鱼刺卡喉咙
饭后甜点：绿豆汤
不会太甜，一碗的份量刚刚好
评语：
1.这一家处理鱼料理，感觉是不错
但是一些细节，例如摆盘、态度，都有进步的空间
2.整体而言，推荐来吃～毕竟料好实在呢！